Проверка № 602004317145 от 21 февраля 2020 года

ПОРХОВСКОЕ РАЙПО

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
21 февраля 2020 года — 6 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ПОРХОВСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области

Цель проверки
Цель проверка соблюдения Порховским РАЙПО законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения и технического регулирования при осуществлении деятельности в магазине 58 расположенном по адресу Псковская область гПорхов ул Псковская д10азадачи предупреждение выявление и пресечение нарушений в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения и технического регулированияПредметсоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамипроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шайдурова Антонина Анатольевна Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Псковской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Псковская область гПорхов ул Псковская д10а магазин 58

Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ильина Любовь Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 27022020 подпись поставлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдается температурный режим хранения продуктов установленный предприятиемизготовителем ребрышки копченозапеченные сельдь холодного копчения хранятся в торговом зале вне холодильной витрины вместо установленного предприятиемизготовителем температурного режима +2+6 грС мясная и рыбная скоропортящаяся продукция находящаяся на хранении в 2х холодильных витринах торгового зала хранится при температуре +10 гр вместо установленной производителем от 0 до +6 грСОтсутствует информация о времени вскрытия парогазонепроницаемых упаковок с мясными изделиями в результате невозможно определить срок годности реализуемой продукции 9 наименований крылышки куриные копченовареные щековина закусочная хлеб ветчинный охлажденный грудинка бескостная кв вуп сосиски Дачные сардельки Докторские колбаса пк Великолукская колбаса Таллиннская колбаса Филейная Согласно информации нанесенной на потребительскую упаковку предприятиемизготовителем срок реализации указанных продуктов после вскрытия упаковки составляет 48 либо 72 часа

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении от 27022020 на заведующего магазином 58 по ст 1443ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 50В срок до 1 апреля 2020 года
1 Отрегулировать работу холодильных витрин в магазине 58 Псковская область гПорхов улПсковскаяд10а2 Обеспечить контроль за условиями хранения и соблюдением сроков годности скоропортящейся продукции 3 Разработать Программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и представить в Управление Роспотребнадзора по Псковской области

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ