Проверка № 602003782648 от 2 марта 2020 года

ООО "ВЕСНА"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 марта 2020 года — 30 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, ст.5 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Алексеева Ольга Борисовна Заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Псковской области
Пименова Людмила Васильевна Фельдшер-лаборант испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области"
Шайдурова Антонина Анатольевна Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Псковской области
Евдокимова Валентина Анатольевна Помощник санитарного врача испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области"


Объекты и итоги проверки

Адрес
182620, ПСКОВСКАЯ, ПОРХОВСКИЙ, ПОРХОВ, ЛЕНИНА, 45

Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хаянен Сергей Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 16.03.2020г., подпись поставлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдается температурный режим хранения скоропортящихся продуктов, установленный предприятием-изготовителем : - пирожное заварное эклеры, пирожные слоеные слойка с творогом, рогалики с молокосодержащей пастой, поступившие в магазин 03.03.2020 г., хранятся в торговом зале вне холодильной витрины вместо установленного предприятием-изготовителем температурного режима +2+6 гр.С. Низкотемпературные холодильники не оснащены термометрами, контроль за температурным режимом хранения замороженной продукции не проводится. В подсобных помещениях недостаточно подтоварников и стеллажей, часть продуктов размещена на полу. Складские помещения для хранения продуктов не оснащены термометрами и психрометрами для контроля за температурно-влажностным режимом. Не организовано проведение дератизации. Магазин не обеспечен педальными бачками с крышками для сбора отходов и мусора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
16.03.2020г. составлен протокол об административном правонарушении на ООО "Весна" по ст. 6.3 КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ