Проверка № 601902760889 от 11 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПУСТОШКИНСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ"
Дата проведения
11 июня 2019 года — 9 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:соблюдение оздоровительным лагерем с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Пустошкинский центр образования» в процессе осуществления деятельности требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Пустошкинский центр образования»; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хомутова Г. И. | Главный врач филиала ФБУЗ |
| Сергеева С. А. | Начальник отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Пустошкинский центр образования
Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гончарова Лариса Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- руководителем оздоровительного учреждения ослаблен контроль за выполнением санитарных правил сотрудниками учреждения: в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовления пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения выявлены нарушения в ежедневном заполнении журналов в соответствии с рекомендуемыми формами: в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 22.06.2018 года одна подпись члена бракеражной комиссии; в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указаны даты фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням: йогурта клубничного за 11.06.2018 года, яиц, консервов «Скумбрия», горошка замороженного, огурцов соленых, масла растительного; уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов ( швабра)хранился в шкафу на пищеблоке вместе с другим уборочным инвентарем; уборочный инвентарь (ветошь, ведра, метла) хранились в шкафу в грязном виде; сам шкаф для хранения уборочного инвентаря содержался в неудовлетворительном санитарном состоянии ( грязный, пыльный, в песке). Что является нарушением: Кодекса РФ об административных правонарушениях ст.6.7.ч.1.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гончарова Лариса Николаевна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ