Проверка № 601901811644 от 11 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИГРА"
Дата проведения
11 ноября 2019 года — 6 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Людмила Алексеевна | Заместитель начальника |
| Бурко Алла Александровна | Зав.санитарно-эпидемиологическим отделом |
| Куликова Лариса Васильевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Великие Луки, пр-т Ленина, 34
Дата составления акта о проведении проверки
6 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бабкина Наталья Владмировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию акта получил 06.12.2019г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
26.11.2019г. в 9 ч 15 мин при проведении плановой выездной проверки в столовой ООО «Игра » по адресу: Псковская область, г. Великие Луки, пр. Ленина, д.34 выявлены нарушения: - согласно данных лабораторных исследований (протокол лабораторных испытаний № 4858 от 18.11.2019 г. ) огурцы свежие защищенного грунта не соответствуют требованиям прил.3, п.6 ТРТС «О безопасности пищевой продукции» по показателю- нитраты. Вода питьевая централизованного водоснабжения не соответствует требованиям п.3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества." по показателю - ОКБ. 04.12.2019г. в 15 ч.30. мин при проведении плановой выездной проверки в столовой ООО «Игра » по адресу: Псковская область, г. Великие Луки, пр. Ленина, д.34 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общественного питания: - на хранении находились свежие овощи (морковь, лук, капуста, кабачки, картофель, свекла, огурцы) на которые отсутствуют маркировочные ярлыки. На огурцы свежие не предъявлены документы о подтверждении их соответствия установленным требованиям (декларация о соответствии, товарно-транспортная накладная). - не оборудован туалет и раковина для мытья рук посетителей. Что является нарушением: ст.11 ст.17 ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, п.3.14 п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Указанное выше образует состав административного правонарушения предусмотренного по ст. 6.6 Ко АП РФ. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на исполнительного директора Бабкину Наталью Владимировну.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ