Проверка № 601901811580 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение в процессе осуществления деятельности обязательных требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Суворова Надежда Ивановна | Главный специалист-эксперт |
| Максимов Максим Сергеевич | Главный специалист-эксперт |
| Яржемская Нина Ивановна | Санитарный врач |
| Лабутина Ольга Александровна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Невельский район, д. Опухлики
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черепова Наталья Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию акта получил
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 11 час. 00 мин. 19.06.2019г. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Юный Железнодорожник» Невельский район, д. Опухлики выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - нарушается технология приготовления блюд при кулинарной обработке пищевых продуктов, что подтверждается результатом проведенных лабораторных исследований - проба №2584 «кисель из концентрата» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта» по показателю общая калорийность - ниже нормы (протокол лабораторных испытаний, экспертное заключение №2584 от 18.06.2019г. (вх. №1448 от 19.06.19г.)), что является нарушением п. 9.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ответственным за нарушение является повар ЗОЛ «Юный Железнодорожник» Кудинова Елена Анатольевна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ