Проверка № 601800446306 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ №3 Г.ПОРХОВА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка соблюдения летними оздоровительными учрежденими с дневным пребыванием детей законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) №10 от 15.01.2018 года «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алексеева Ольга Борисовна | Заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Псковской области |
| Федорова Жанна Анатольевна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области в Порховском, Дновском, Дедовичском, Бежаницком районах" |
| Шайдурова Антонина Анатольевна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Псковской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Псковская обл. , г. Порхов, ул. Плеханова, д. 6.
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алексеева Марина Анатольевна
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 13.06.2018., подпись поставлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Недостаточно столовой посуды (менее 2 комплектов), для кормления детей во 2 смену производится домывание посуды после 1 смены .- Двухкамерный холодильник , в котором хранятся молочные продукты, не исправен дверца прилегает неплотно в результате износа уплотнительных резинок, вследствие чего температура внутри холодильника +10 гр., в морозильном отделении намерзла «шуба». Не соблюдается температурный режим хранения молочных продуктов. Творог 5%. весовой, сливочное масло «Аланталь» хранятся в холодильнике при температуре +10 гр.С. вместо установленного производителем режима хранения от +2 до +6 гр.С .
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Псковская обл. , Порховский район, д. Павы
Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гусева Нина Леонидовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 13.06.2018.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
С нарушением проводится бракераж скоропортящейся продукции. В журнале бракеража скоропортящихся продуктов отсутствуют записи о получении и реализации лопатки свиной замороженной, поступившей на пищеблок 29.05.2018 г., которая используется согласно меню ежедневно для приготовления 1 блюда. - Не соблюдаются правила обработки куриных яиц: на пищеблоке отсутствуют кальцинированная сода и дезинфицирующее средство для их обработки. Дезинфицирующее средство «Жавелион», для обработки инвентаря и поверхностей используется с нарушением инструкции по применению.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ