ООО "СТРАНА ПЕКАРНИЯ ЧЕРНУШКА"

В адрес Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю поступило обращение гр. Нурбаковой А.И.(вх. № 4194/ж-2025 от 16.06.2025г. ). Из обращения следует, что 14.06.2025г. гражданка приобрела в магазине»Счастье есть» ООО «Страна Пекарния» расположенном по адресу: Пермский край, г. Чернушка, ул. Юбилейная д.5, «Перепечи с горбушей» в количестве 3 штуки, 14.06.2025г съела 1 шт, 15.06.2025 г – 2 шт, 16.06.2025г обнаружила в 3 перепечи червей. Гражданка просит разобраться в данной ситуации и принять меры. Согласно обращения Роспотребнадзором был сделан запрос (исх. № 59-02-18/13-4439-2025 от 19.06.2025г.) директору ООО «Страна Пекарния» (ИНН 5957016455), по факту нарушения прав потребителей при реализации продуктов питания ( «Перепечи с горбушей»») На запрос предоставлен ответ (вх. 59-21058-2025 от 24.06.2025г.) в котором ООО «Страна Пекарния» предоставила накладную № 30088 от 14.06.2025, удостоверение о качестве № 30088 от 14.06.2025г, что ООО «Страна Пекарния» (адрес производства г. Чернушка, ул. Ленина 35) поставила в магазин ООО «Страна Пекарния» (г. Чернушка, ул. Юбилейная 5) перепечи с горбушей в количестве 6 штук, предоставлена декларация о соответствии, в которой указано условия хранения при температуре +2 С + 6 С. Срок хранения 24 часа. Обращение гражданки содержит фотоматериалы с торговой витрины, где хранятся перепечи, из которых можно сделать вывод, что перепечи хранятся и реализуются в открытом виде, на прилавке, с оформленными ценниками, в неупакованном виде, при отсутствии маркировочного ярлыка и отсутствии информации о сроке годности. В соответствии с ч. 1 ст. 3. Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ - В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. В силу ч. 2 ст. 3. Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ - Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. В соответствии с требованиями п.4.2 ТР ТС 022/2011 Технического Регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;