Проверка № 59230041000104645087 от 13 января 2023 года
ООО "РУССКИЙ ТОРГОВЫЙ ДОМ"
Дата проведения
13 января 2023 года — 26 января 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- перечень должностных лиц, уполномоченных руководителем ООО «Русский Торговый Дом» присутствовать при проведении проверки, давать объяснения по поставленным вопросам, а также подписывать документы, составленные должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю при проведении проверки; - список работников с отметками о прохождении медицинского осмотра, прививок, гигиенического обучения, личные медицинские книжки сотрудников; - примерное меню для обучающихся 1-4 классов, ежедневные меню; - документация по питанию в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» («Гигиенический журнал (сотрудники)», «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования», «Ведомость контроля за рационом питания»); - акты осмотра технологического и холодильного оборудования; - товарно-сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевых продуктов; - список поставщиков продовольственных товаров с указанием ассортимента поставляемых продуктов, договоры на поставку продуктов. - документы, подтверждающие организацию проведения дезинфекции в используемых помещениях, наличия запаса дезинфицирующих средств и условий для соблюдения правил личной гигиены (мытье рук, использование антисептиков и др.).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шайхетдинова Флюза Нафкатовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Уварова Ольга Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Долгих Елена Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613384, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, Р-Н ПИЖАНСКИЙ, С ОБУХОВО, УЛ. НОВАЯ, Д. Д. 8,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Пермский край, Октябрьский район, р. п. Октябрьский, ул. Школьная, д. 13; д. Большой Сарс, ул. Садовая, д. 7; п. Тюш, ул. Северная, д. 14; с. Мосино, ул. Школьная, д. 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Пермский край, Октябрьский район, р. п. Октябрьский, ул. Школьная, д. 13; д. Большой Сарс, ул. Садовая, д. 7; п. Тюш, ул. Северная, д. 14; с. Мосино, ул. Школьная, д. 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Пермский край, Октябрьский район, р. п. Октябрьский, ул. Школьная, д. 13; д. Большой Сарс, ул. Садовая, д. 7; п. Тюш, ул. Северная, д. 14; с. Мосино, ул. Школьная, д. 8
Нет данных о результатах проверки