ООО ЗКОЦ "САЛЮТ"

1) документы, подтверждающие полномочия представителей ООО ЗКОЦ « САЛЮТ» присутствовать при проведении мероприятий по контролю, давать объяснения по поставленным вопросам, а также подписывать документы, составленные должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю при проведении проверки; 2) списки детей по отрядам с указанием возраста детей; 3) личные медицинские книжки работников с данными о проведении медицинских осмотров, обследований, профессионального гигиенического обучения, профилактических прививок; 4) примерное 10-дневное меню, ежедневное меню с открытия смены; 5) документация по контролю за организацией питания в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» («Гигиенический журнал», «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования», «Ведомость контроля за рационом питания» и др.); 6) товарно-сопроводительные документы, подтверждающие прослеживаемость продуктов питания, список поставщиков продовольственных товаров с указанием ассортимента поставляемых продуктов, контрактов (договоров) на поставку продуктов питания; 7) журналы: амбулаторного приема, регистрации инфекционных заболеваний, регистрации покусов клещами, осмотров на педикулёз и чесотку, учета времени работы бактерицидных облучателей; 8) данные о состоянии здоровья детей (по результатам медицинских осмотров), медицинские справки на детей, 9) документы, подтверждающие организацию проведения дезинфекции во всех рабочих помещениях, наличия запаса дезинфицирующих средств и условий для соблюдения правил личной гигиены (мытье рук, использование антисептиков, медицинских масок, перчаток).