Проверка № 592100253283 от 7 июня 2021 года

МБОУ "ОБВИНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОБВИНСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795 Задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения МОКУ "Обвинская школа-интернат" обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности в детском лагере палаточного типа на базе МОКУ "Обвинская школа-интернат" Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Попов Константин Юрьевич (Руководитель Проверки); Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Магасумова Елена Ивановна; Баженов Илья Леонидович; Шагиев Далиф Нуриевич Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Толстая Ольга Витальевна Ведущий специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Чудинова Мария Алексеевна, Неганов Иван Иванович Специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Замахаева Светлана Антоновна; Врач по гигиене питания Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»


Объекты и итоги проверки

Адрес
617215, Пермский край, Карагайский муниципальный округ, с. Обвинск, ул. Мира, 4а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
617215, Пермский край, Карагайский муниципальный округ, с. Обвинск, ул. Мира, 4, 4а

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филимонова Надежда Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом и.о. директора ознакомлен, получил

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.28 Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии

Сведения о выданных предписаниях
1. 850В срок до 5 июля 2021 года
Обеспечить питание детей в соответствии с утвержденным меню – обеспечить соответствие фактического рациона питания утверждённому примерному меню и проведение замены видов пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий допускать только в соответствии с приложением № 11 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно требований п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 2. Обеспечить приготовление соуса в посуде выполненной из нержавеющей стали, согласно требований п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». 3. Обеспечить отступление от норм калорийности по приему пищи в обед не выше пределов +/- 5%. Обеспечить соответствие фактической энергетической ценности обеденного рациона для детей 7-12 лет и для детей 12 лет и старше нормируемой величине 35 +5 %, согласно требований п. 8.1.2.З., прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ