Проверка № 591902864846 от 8 июля 2019 года

ГБУ ДО ПК "СШОР "ОГОНЕК" ИМ. ПОСТНИКОВА Л.Д."

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июля 2019 года — 31 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПЕРМСКОГО КРАЯ "СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА ПО ЗИМНИМ ВИДАМ СПОРТА "ОГОНЕК" ИМЕНИ ПОСТНИКОВА ЛЕОНАРДА ДМИТРИЕВИЧА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения КГАУ «СШОР «Огонек» им. Постникова Л.Д.» обязательных требований действующих нормативно правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Паршакова Ирина Ивановна; - врач по гигиене питания Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Третьякова Наталья Александровна Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Харина Алина Владимировна; Врач по коммунальной гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Скорынин Вадим Евгеньевич, Зыкова Наталья Александровна; - врач по общей гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»


Объекты и итоги проверки

Адрес
618200, Пермский край, г. Чусовой, ул. Ударника, д. 28

Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шадрин Дмитрий Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично директор - 31.07.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения по ведению документации, хранению продуктов питания, по закладке продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №3273 от 06.08.2019г в отношении и.о. начальника лагеря -3000рублей. Вынесено постановление № 3272 от 06.08.2019г в отношении кладовщика -2000рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 3273 оплачено - 12.08.2019г -3000рублей. постановление №3272 оплачено - 16.08.2019г - 2000рублей.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №1230 исполнено вх.№ 59-19267-2019 от 06.08.2019г

Сведения о выданных предписаниях
1. №1230В срок до 5 августа 2019 года
Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья обеспечить ведение "Ведомости контроля за питанием."Обеспечить хранение рыбы мороженой в таре поставщика.Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами. Фактический рацион питания обеспечить утвержденному примерному меню.Фактический рацион питания обеспечить утвержденному примерному меню

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
618200, Пермский край, г. Чусовой, ул. Ударника, д. 28

Нет данных о результатах проверки