ООО "БИГ ПИГ"

Территория хозяйства не огорожена по всему перриметру; входы в животноводческое помещение не оборудованы дезинфекционными ковриками (кюветами), заполненными поролоном, опилками или другим пористым эластичным материалом, размером по ширине прохода и длиной не менее одного метра, пропитанный дезинфицирующим раствором; Въезд на территорию Хозяйств не оборудован дезинфекционным барьером либо дезинфекционной установкой, обеспечивающими обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами, не замерзающими при минусовых температурах. Не предоставлены подтверждающие документы, что вода используемая для поения КРС и приготовления кормов - питьевая.была выявлена в обороте (на хранении) сперма быков-производителей без ветеринарных сопроводительных документов, на момент проверки были выявлены лекарственные препараты с истекшим сроком годности и с ненадлежащими условиями хранения (недоброкачественный лекарственный препарат, указанные в данном акте проверки). - При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, ООО «БИГ ПИГ» не разработал, не внедрил, соответственно не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП. - В помещении молочного блока, где располагается танк-охладитель, внутренняя поверхность стены, прилегающая к оконной раме не выполнена из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, не подвергается мойке и, при необходимости, дезинфекции (не облицована плиткой, имеются трещины, видна монтажная пена);