Проверка № 591901841984 от 5 марта 2019 года

ООО "САМКОВСКОЕ ТПП"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 марта 2019 года — 2 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМКОВСКОЕ ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сысолетина Наталья Викторовна, Яркова Раиса Александровна, Порсева Юлия Ивановна; - помощник врача-эпидемиолога
Федькова Марина Владимировна; Начальник отдела Коми-Пермяцкого территориального отдела
Власова Ольга Викторовна - заместитель начальника Коми-Пермяцкого территориального отдела
Нешатаева Галина Васильевна, Лесникова Татьяна Ивановна, Тарасова Антонида Октябриновна, Караваева Любовь Владимировна; Помощник врача по общей гигиене
Власов Сергей Владимирович - врач по общей гигиене
Лесникова Татьяна Игоревна; Врач-эпидемиолог окружного (Коми-Пермяцкого) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Фирсов Евгений Алексеевич, Иванова Ирина Александровна; - помощник врача по коммунальной гигиене
Казанцева Александра Витальевна Ведущий специалист-эксперт Коми-Пермяцкого территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пермский край, Кудымкарский район, с. Верх-Иньва, ул. Старцева, д. 2; ул. Транспортная, д. 11

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Пермский край, Кудымкарский район, с. Верх-Иньва, ул. Старцева, д. 2

Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ермаков Владимир Ильич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 22.03.2019 года генеральный директор ООО "Самковское ТПП" Ермаков В.И.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации производственных, общественных зданий, помещений, оборудования, санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, прохождении обязательных медицинских осмотров

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Самковское ТПП" по ст.6.4 КоАП РФ штраф 10 тыс., по ст. 6.3 - предупреждение, директор Ермаков В.И. по ст. 6.4 КоАП РФ штраф 1000, по. ст. 6.6 штраф 5 000, по ст.14.43 ч.1 штраф 10000

Сведения о выданных предписаниях
1. № 363В срок до 1 ноября 2019 года
1. Обеспечить проведение косметического ремонта, устранить дефекты покрытия пола и стены складского помещения при входе в соответствии с требованиями п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01. 2. Обеспечить расстановку технологического оборудования в горячем цехе закусочной с соблюдением поточности технологических процессов приготовления блюд, исключающем встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, в соответствии с требованиями п. 5.1, СП 2.3.6.1079-01. 3. Обеспечить установку двух-секционной моечной ванны для мытья кухонной посуды и инвентаря в соответствии с требованиями п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01. 5. Обеспечить хранение кухонной посуды и инвентаря на полках высотой не менее 0, 5 м. от пола, в соответствии с требованиями п.6.18 СП 2.3.6.1079-01. 6. Обеспечить условия для хранение суточного запаса пищевых продуктов (крупы, макаронные изделия и др.) в соответствии с требованиями п.7.11 СП 2.3.6.1079-01. 7. Обеспечить проведение лабораторного производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля, представить протоколы лабораторных испытаний вырабатываемой продукции, смывов с оборудования и инвентаря, в соответствии с требованиями п.14.2, 14.3 СП 2.3.6.1079-01.
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта

Сведения о выданных предписаниях
1. №363

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ