Проверка № 59180702654166 от 5 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПТИЦЕФАБРИКА "МЕНДЕЛЕЕВСКАЯ"
Дата проведения
5 октября 2018 года — 1 ноября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения лицензиатами лицензионных требований и условий
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мартюшева Наталья Алексеевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Буркова Маргарита Валерьевна, Менькина Людмила Ивановна, Удавихина Лилия Николаевна, Попов Александр Анатольевич, Мороз Елена Ювинальевна, Черноусова Елена Вячеславовна, Усейнова Анастасия Юрьевна, Соммер Татьяна Сергеевна | Врач по общей гигиене: |
| Шагиев Далиф Нуриевич | Ведущий специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Попова Ирина Борисовна, Леушина Наталья Николаевна; Попов Константин Юрьевич | Главный специалист-эксперт Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Пласкевич Марина Викторовна | Врач по общей гигиене |
| Грязина Алла Разиловна | Врач по гигиене питания |
| Булак Елена Ивановна | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Ушакова Вера Алексеевна | Главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пермский край, Карагайский район, д. Савино
Дата составления акта о проведении проверки
1 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малинина Екатерина Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Заместитель генерального директора управляющий Андреев Олег Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Протокол № 6449 от 13.11.2018г. по ст. 14.43 ч.2
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Баженова Маймуна Январиковна |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Птицефабрика «Менделеевская» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1634 | В срок до 10 декабря 2018 года |
| 1. В соответствии с ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2 ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: установить и устранить причины нарушения санитарных требований при изготовлении пищевых продуктов: провести соответствующие корректирующие мероприятия, информацию о проделанной работе, включая результаты повторных исследований продукции, представить в ЗТО Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю. 2. В соответствии с п.п. 6.14., 6.15. СП 2.3.6.1079-01: не допускать нарушения санитарных требований при обработке столовой посуды. | |
Описание
Протокол № 6439 от 13.11.2018г. по ст. 6.3
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора управляющий ООО «Птицефабрика «Менделеевская» Андреев Олег Анатольевич |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Птицефабрика "Менделеевская" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1636 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| 1. В ремонтно-транспортном цехе в помещении на рабочем месте электрогазосварщика Погорелого А.О. (пост сварки стационарный) обеспечить соответствие максимально разовой концентрации Никель, никель оксиды, сульфиды и смеси соединений никеля (файнштеин, никелевый концентрат и агломерат, оборотная пыль очистных устройств) (по никелю) действующим гигиеническим нормативам (ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»); 2. В комбикормовом цехе на рабочем месте аппаратчика комбикормового цеха Образцова А.Н. в помещении участка смешивания обеспечить соответствие среднесменной концентрация Пыли растительного и животного происхождения: б) зерновая и на рабочем месте аппаратчика комбикормового цеха Чугайновой Т.В., в помещении участка микродозирования среднесменной концентрации Пыли растительного и животного происхождения: б) зерновая действующим гигиеническим нормативам (ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»). 3. Обеспечить соответствие действующим гигиеническим нормативам эквивалентного уровня звука в комбикормовом цехе в помещении на рабочем месте аппаратчика комбикормового цеха Кочева А.А. на участке дробления и дозирования (п. 3.2.2 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"). 4. Обеспечить и организовать проведение оценки риска здоровью работающих в контакте с шумом с эквивалентным уровнем 80-85 дБА и подтверждение приемлемого риска здоровью работающего шума в отношении аппаратчика комбикормового цеха Кочева А.А. (его рабочего места в помещении участка дробления и дозирования (согласно требований п.3.2.6. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»). | |
Описание
Протокол № 6440 от 13.11.2018г. по статье 6.4. КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора управляющий ООО «Птицефабрика «Менделеевская» Андреев Олег Анатольевич |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Птицефабрика "Менделеевская" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1636 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| Обеспечить (оборудовать) заточной станок работающий абразивным инструментом (шлифовальными кругами) для механической обработки материалов и изделий (заточки инструментов) эксплуатируемый в помещении токарного участка в корпусе гаража местной вытяжной вентиляцией с пневматическим пылестружкоприемником, при применении указанного станка предусмотреть средство индивидуальной и коллективной защиты (вентиляции) предотвращающее возможное воздействие на работающих вредных производственных факторов (абразивной и металлической пыли пыли) согласно требований п.2.5., п.4.11 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту». | |
Описание
Протокол № 6430 от 13.11.2018г. по ст. 6.6.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора управляющий ООО «Птицефабрика «Менделеевская» Андреев Олег Анатольевич |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Птицефабрика «Менделеевская» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1635 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| 1. В соответствии с п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01: производственные моечные ванны для мытья кухонной посуды, являющиеся источниками повышенных выделений влаги и тепла, оборудовать локальными вытяжными системы вентиляции с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 2. В соответствии с п. 9.3. СП 2.3.6.1079-01: для порционирования холодных закусок оборудовать стол с охлаждаемой поверхностью. 3. В соответствии с п.п. 5.5., 5.6., 5.16. СП 2.3.6.1079-01: обеспечить проведение ремонта в помещениях столовой. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Пермский край, Карагайский район, д. Савино
Нет данных о результатах проверки