Проверка № 59180702653961 от 19 июля 2018 года

МАУ "ЗЛООД ИМ.С.ЧЕКАЛИНА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 июля 2018 года — 7 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАГОРОДНЫЙ ЛАГЕРЬ ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ ИМЕНИ САШИ ЧЕКАЛИНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Третьякова Наталья Александровна Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела
Кучеренко Людмила Дмитриевна Заведующая микробиологической лабораторией Восточного филиала ФБУЗ
Меньшикова Светлана Владимировна, Скорынин Вадим Евгеньевич, Зыкова Наталья Александровна Врачи по общей гигиене Восточного филиала ФБУЗ
Михалева Оксана Владимировна Заместитель главного врача, врач по общей гигиене Восточного филиала ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пермский край, г. Горнозаводск, ул. Гипроцемента, д. 31

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Пермский край, г. Горнозаводск, Микрорайон "Юность", 1

Дата составления акта о проведении проверки
7 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаров Сергей Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор лагеря - 07.08.2018г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены сроки хранения суточных проб, не соблюдаются требования по заполнению журнала бракеража готовой продукции, в наличии имеются разделочные доски с дефектами, допускается предварительная заготовка овощей, кухонные столы используются не по назначению, отделка стен, полов пищеблока, спального корпуса №2 с дефектами, умывальные раковины на пищеблоке не обеспечены мылом, отсутствуют технологические карты, фактический рацион не соотв. примерному 10-дневному меню. Часть нарушений устранены в ходе проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление №3516 от 14.08.18 в отношении юр.лица по ч.1ст.6.7.КоАП РФ - 30000рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление №3515 от 14.08.18 в отношении директора по ч.1ст.6.7.КоАП РФ - 3000рублей.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №3515 оплачено - 28.08.2018-3000рублей Постановление №3516 оплачено 31.08.18 -30000рублей.
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №1187 от 03.06.2019 исполнено вх №59-13374 - 2019 от 03.06.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 1187В срок до 1 июня 2018 года
Обеспечить отделку стен и полов пищеблока, обеденного зала, спальных комнат корпуса №2 в соответствии с требованиями п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», а именно гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию срок до 01 июня 2019года. ПРЕДПИСАНИЕ ИСПОЛНЕНО ВХ, №59-13374 -2019 от 03.06.2019

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ