Проверка № 59180702653845 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ ДО "ДООЦ"ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Полякова Надежда Алексеевна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае» |
| Аристова Ольга Юрьевна; Ермакова Татьяна Ивановна | Главный специалист-эксперт Северного территориального отдела |
| Лукьянцева Светлана Альбертовна | Заведующая бактериологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае» |
| Шарычева Татьяна Александровна, Котягина Галина Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Шардакова Людмила Олеговна | Заведующая лабораторией химических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае» |
| Губайдулина Талия Харисовна, Селиванова Ирина Владимировна | Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае» |
| Щелчкова Екатерина Александровна | Заведующая отделом гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае» |
| Семенова Ольга Петровна, Кузнецова Гульсия Файканисияновна, Одинаева Юлия Махмадалиевна, Сторожева Александра Владимировна, Сотонина Наталья Валерьевна, Ташкинова Татьяна Николаевна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае» |
| Беглова Анна Валерь-Евна | Ведущий специалист-эксперт Северного территориального отдела |
| Вересова Наталья Михайловна, Якушева Елена Сергеевна, Ушнурцева Ольга Вла-Димировна, Мальцева Ирина Сергеевна, Белина Ирина Викторовна, Попова Лидия Львовна | Врач по общей гигиене Северного филиала ФБУЗ |
| Пономарёва Светлана Валерьевна, Сафонова Валентина Александровна, Кичигина Любовь Сергеевна, Юферева Римма Павловна, Лотвина Галина Васильевна, Воеводкина Светлана Геннадьевна | Фельдшер-лаборант Северного филиала ФБУЗ |
| Глушков Павел Юрьевич | Врач по СГЛИ Северного филиала ФБУЗ |
| Сажина Людмила Сергееевна | Заведующая микробиологической лабораторией Северного филиала ФБУЗ |
| Балдина Елена Евгеньевна | Заведующая санитарно гигигенической лабораторией Северного филиала ФБУЗ |
| Мисюрёва Майя Николаевна | Помощник врача-эпидемиолога Се верного филиала ФБУЗ |
| Реш Людмила Николаевна, Левченко Надежда Валентиновна, Чеснокова Надежда Евдокимовна, Овчинникова Татьяна Юрьевна, Котляревский Николай Васильевич; | Помощник врача по общей гигиене Северного филиала ФБУЗ |
| Смагин Станислав Владимирович | Врач по гигиене питания Северного филиала ФБУЗ |
| Чудова Светлана Юрьевна, Собянин Сергей Николаевич | Врач-эпидемиолог Северного филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пермский край, Соликамский район, с. Тохтуева
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Пермский край, Соликамский район, с. Тохтуева
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Штаер Евгения Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, экземпляр акта со всеми приложениями получила директор МАОУ ДО ДООЦ "Лесная сказка" Штаер Евгения Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по статье 6.7 ч.2 КоАП РФ на юридическое лицо. Составлены протоколы по статье 6.7 ч.1 на должностных лиц учреждения (3) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен штраф на сумму 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 961 от 02.07.2018 | В срок до 16 июля 2018 года |
| Не допускать прием и хранение пищевых продуктов и продовольственного сырья без сопроводи тельных документов, подтверждающих их качество и безопасность; без полной информации на маркировочных ярлыках. Провести корректировку примерного меню и согласовать в установленном порядке. Обеспечить у раковин при входе в обеденный зал для вытирания рук необходимое количество бумажных полотенец. Обеспечить проведение обработки столовых приборов с прокаливанием в духовых (или сухожаровых) шкафах. Соблюдать правила обработки овощей. Обеспечить при кулинарной обработке проведение очистки овощей непосредственно перед приготовлением. Отбирать суточные пробы в объемах, согласно требованиям. Не допускать повторение одних и тех же блюд в один и тот же день и в последующие 2-3 дня. Обеспечить в производственных цехах у раковин для мытья рук на специально оборудованных устройствах наличие индивидуальных или одноразовых полотенец. Обеспечить внутренний производственный контроль работы столовой при приготовлении блюд. | |
| 2. От 02.07.2018 № 970 | В срок до 16 июля 2018 года |
| Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда данной продукции, в том числе путём отзыва и прекращения реализации данной продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ