Проверка № 591800457769 от 6 июня 2018 года

ООО "СОЛИКАМСКАЯ КООПТЕХНИКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЛИКАМСКАЯ КООПТЕХНИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 № ОГ-П12-146; 6.2. задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения ООО «Соли камская кооптехника» обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания в лагерях с дневным пребыванием детей на базе МАОУ «Тюлькинская ООШ», МБОУ «Половодовская ООШ». Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Роспотребнадзора от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 № ОГ-П12-146; 6.2

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ермакова Татьяна Ивановна Главный специалист-эксперт Северного территориального отдела
Лотвина Галина Васильевна, Воеводкина Светлана Геннадьевна Фельдшер лаборант Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Сажина Людмила Сергееевна Заведующая микробиологической лабораторией Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Балдина Елена Евгеньевна Заведующая санитарно гигигенической лабораторией Северного фи лиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Мисюрёва Майя Николаевна Помощник врача-эпидемиолога Се верного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Реш Людмила Николаевна, Левченко Надежда Валентиновна, Чеснокова Надежда Евдокимовна Помощник врача по общей гигиене Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Смагин Станислав Владимирович Врач по гигиене питания Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Чудова Светлана Юрьевна Врач-эпидемиолог Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде миологии в Пермском крае»
Вересова Наталья Михайловна, Якушева Елена Сергеевна, Ушнурцева Ольга Владимировна, Мальцева Ирина Сергеевна, Белина Ирина Викторовна, Попова Лидия Львовна Врач по общей гигиене Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Котягина Галина Николаевна, Шарычева Татьяна Александровна Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Полякова Надежда Алексеевна Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Лукьянцева Светлана Альбертовна - заведующая бактериологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Шардакова Людмила Олеговна Заведующая лабораторией химических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Семенова Ольга Петровна, Кузнецова Гульсия Файканисияновна, Одинаева Юлия Махмадалиевна, Сторожева Александра Владимировна, Сотонина Наталья Валерьевна, Ташкинова Татьяна Николаевна Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Губайдулина Талия Харисовна, Селиванова Ирина Владимировна Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»
Щелчкова Екатерина Александровна Заведующая отделом гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Перм ском крае»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пермский край, Соликамский район, с. Половодово, ул. Школьная, д. 9

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Павлецова Г. С.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт вручен 03.07.2018

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
618554, Пермский край, г. Соликамск, ул. Революции, д. 53

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Пермский край, Соликамский район, п. Тюлькино, ул. Мира, д. 12

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кухта И. С.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт вручен 03.07.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ на юридическое лицо и должностных лиц учреждения (2)

Сведения о выданных предписаниях
1. От 03.07.2018 № 980В срок до 10 июня 2019 года
Обеспечить пищеблок кухонной посудой для кипячения молока, провести ее маркировку. Строго соблюдать правила использования промаркированной кухонной посуды. Соблюдать правила отбора и хранения суточных проб. Обеспечить выполнение правил обработки столовых приборов: подвергать столовые приборы и металлические кассеты для их хранения прокаливанию. Сохранять до окончания использования пищевой продукции, находящейся на хранении, сопроводительную документацию об условиях хранения, сроке годности всей продукции (в частности, на овощи, фрукты).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ