Проверка № 59170700865696 от 1 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №8"
Дата проведения
1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Третьякова Наталья Александровна | Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пермский край, г. Александровск, ул. Советская, 95
Дата составления акта о проведении проверки
12 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу "Детский Сад№8" Фулей Маргарита Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается отделка в помещениях с дефектами, нарушены условия мытья фруктов, недостаточно моечных раковин на пищеблоке.Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, нарушения при составлении перспективного меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление в отношении юр.лица по ст.6.7.ч.1. №493-В от 23.05.17 - 30000рублей. Постановление в отношении заведующего по ст.6.7.ч.1 №491-В от 23.05.17-3000рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №491-В оплачено 03.07.17-3000рублей. Постановление № 493-В оплачено 10.07.17-30000рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №116, №115 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| №115 до 01.11.2017года: Обеспечить отделку пола в приемной старшей группы в соответствии с требованиями п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. На пищеблоке установить раковину для мытья рук. Обработку фруктов осуществлять в соответствии с п. 14.18. СанПиН 2.4.1.3049-13 – в условиях холодного цеха (зоны) или цеха вторичной обработки овощей (зоны). №116 до 01 августа 2017года: Согласно п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню, а именно ежедневное использование фруктов. Согласно п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 в примерном меню привести ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. В соответствии с п.16.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 в обед включить закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком). В полдник включить блюда в соответствии с требованиями п. 16.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 –напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема. В соответствии с п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 – не допускать повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Обеспечить суммарный объем блюд по приемам пищи в соответствии п.15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 (приложение №13). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Пермский край, г. Александровск, ул. Советская, 95
Нет данных о результатах проверки