Проверка № 59170700865661 от 1 марта 2017 года

ООО "ОБЛАСТНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЛАСТНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Колпакова Оксана Николаевна Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, 98

Дата составления акта о проведении проверки
21 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ялова Светлана Дмитриевна (По Доверенности От 23. 01. 2017 Г. ), Денисова Анастасия Александровна (Доверенность От 23. 01. 2017г. )

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 156В срок до 10 мая 2017 года
1. Помещения магазина содержать в чистоте (устранить под потолком в туалете и коридоре пау-тину, освободить поверхность гардеробных шкафов). 2. В магазине (в месте продажи яиц) обеспечить наличие овоскопа. 3. Низкотемпературные лари для хранения замороженной продукции (мясо, рыба, птица), уста-новленные в торговом зале магазина, оснастить термометрами с целью контроля за температурными условиями хранения пищевых продуктов. 4. Работников организации обеспечить полным комплектом санитарной одежды, включая головные уборы. 5. Для уборки туалета выделить специальный уборочный инвентарь с маркировкой, хранящийся в отдельно отведенном месте 6. Контейнеры для сбора мусора обеспечить крышками. 7. Обеспечить проведение регулярной централизованной стирки и починка санитарной и спе-циальной одежды. 8. Обеспечить соблюдение обязательных требований к маркировке при реализации пищевой продукции. Срок 10.05.2017 г. 9. Планировку и технические возможности магазина привести в соответствие государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий соблюдения правил личной гигиены работниками, а именно обеспечить наличие в магазине - гардеробной (исключить хранение верхней одежды, обуви, головных уборов, личных вещей в коридоре в шкафу, а санитарной одежды на вешалке); - складского помещения (исключить хранение вне складских помещений). 10. Произвести текущий ремонт организации торговли, устранить дефекты отделки пола в тор-говом зале, отделки стены при загрузочном входе, выполнить покраску стен в коридоре при загрузочном входе, восстановить здесь-же потолочные плиты, в туалете выполнить покраску стен и восстановить облицовочные плитки. Срок 10.08.2017 г.
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы на зав.магазином Клепизонову Е.Л.по ст. 6.3 КоАП РФ (пост.№330 от 03.07.17 - штраф 500р.), на ООО "Областная продовольственная компания" по ст.6.3, 19.5ч.1, 19.7 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 16060 от 04.05.18 (пост.№330 от 03.07.17 - штраф 500р. ДЛ Клепизонова)
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 13158 от 13.09.17 (Постановление мир.судьи СУ №7 Свердл.р-на г.Перми №5-817/2017 по ст.19.5.ч.1 КоАП РФ) на сумму 10000 руб.
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Инф.1450 от 20.10.17 - на предписание №108

Сведения о выданных предписаниях
1. № 107, 108В срок до 20 октября 2017 года
№107: В магазине по адресу: г. Березники, ул. Металлистов, д. 3: 1. Прекратить нарушение п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01, а именно: обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складской зоне с помощью термометра и психрометра.Срок 22.05.2017г. 2. Прекратить нарушение п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01, а именно: обеспечить оснащение 2 морозильных ларей для птицы термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов.Срок 22.05.2017г. 3. Прекратить нарушение п.7.8 СП 2.3.6.1066-01, а именно: обеспечить хранение пищевых продуктов в складской зоне на стеллажах, подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции в соответствии с настоящими требованиями.Срок 22.05.2017г. 4. Прекратить нарушение пп. 3.6, 7.8 СП 2.3.6.1066-01, а именно: исключить складирование пищевых продуктов вблизи канализационных труб (у стояка бытовой канализации со второго этажа здания).Срок 22.05.2017г. 5. Прекратить нарушение п.8.16 СП 2.3.6.1066-01, а именно: обеспечить наличие овоскопа в месте продажи яиц для проверки их качества по просьбе покупателей. Срок 22.05.2017г. № 108: В магазине по адресу: г. Березники, ул. Металлистов, д. 3: 1. Прекратить нарушение п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01, а именно: обеспечить проведение текущего ремонта по мере необходимости; устранить дефекты отделки стен и потолка в складском помещении для хранения пива в кегах. Срок 20.10.2017г. 2. Прекратить нарушение п. 4.2 СП 2.3.6.1066-01, а именно: оборудовать туалет персонала автономной системой вытяжной вентиляции в соответствии с требованиями действующих норм и правил. Срок 20.10.2017г.
Описание
Нарушение технических регламентов таможенного союза

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы на зав.магазином Клепизонову Е.Л.по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ (пост.№329 от03.07.17 - штраф 20000р.), на ООО "Областная продовольственная компания" по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 192673 от 15.05.18, №190172 от 15.05.18, №16059 от 04.05.18, №116240 от 08.05.18, №65247 от 03.05.18, №190169 от 15.05.18, №269547 от 21.05.18; №419628 от 31.05.18; № 419362 от 31.05.18; №833838 от 04.07.18

Сведения о выданных предписаниях
1. № 109В срок до 22 мая 2017 года
В срок до «22» мая 2017 г. устранить нарушения требований технических регламентов: - ч. 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - ч.3 статьи 1; п.1 ч. 4.1, ч.4.7, п. 4 ч. 4.9 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - п. 2 статьи 8 Федерального закона РФ от 27.12.2002г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, 98, ул. Писарева, д. 1, г. Александровск, ул. Братьев Давыдовых, д. 2а г. Горнозаводск, ул. Вокзальная. д. 25 г. Губаха, пр. Ленина, д. 8 г. Добрянка, ул. Советская, д. 12, пгт. Полазна, ул. Трухина, д. 53а, г. Кизел, ул. Привокзальная, д. 3 г. Лысьва, ул. Чусовская, д. 8 г. Чусовой, ул. Механическая, д. 14, г. Краснокамск, ул. Шоссейная, д. 29 г. Очер, ул. Коммунистическая, д. 4, г. Кудымкар, ул. Свердлова, 47, г. Березники, Чуртанское шоссе, 2 ул. Металлистов, 3, г. Соликамск, ул. Всеобуча, 176а, г. Чердынь, АТК, 5, г. Красновишерск, ул. Гагарина, 11а, г. Кунгур, ул. Кирпичного завода, 2

Нет данных о результатах проверки