Проверка № 59160601688855 от 27 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕДСЕРВИС"
Дата проведения
27 июня 2016 года — 22 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка информации, поступившей в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю от гражданки РФ (вх. № 2801ж от 17.06.2016г.), свидетельствующей о нарушении её прав и законных интересов, как потребителя, действиями ООО «Медсервис», осуществляющего деятельность по оказанию услуги питания пациентов в клинической медико-санитарной части № 1 по адресу: г. Пермь, бульвар Гагарина, д. 68, для установления факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований действующего законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей при осуществлении деятельности:
- Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
- Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300–1 «О защите прав потребителей»
- «Правила оказания услуг общественного питания», утвержденные Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036
- СП 2.3.6.1079–01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
- СанПиНа 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"
- Технического регламента Таможенного Союза Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
- Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пермский край, г. Пермь, ул. Революции, 5, 1 офис 5
Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Медcервис» Кириенко Аида Габдулманнановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение права потребителя на безопасность услуги
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 360 | В срок до 3 октября 2016 года |
| 1. Обеспечить содержание помещений пищеблока соответствующим санитарным правилам, а именно провести косметический ремонт производственных, складских помещений (склад сыпучих продуктов: ремонт стен и потолка; варочный цех, моечная кухонной посуды, пекарский и мясной цеха – стены и потолок, оконные блоки). 2. Обеспечить при хранении сухих пищевых продуктов (крупы, макаронные изделия и т.д.) соблюдения условий хранения, не допускать их хранения во влажном помещении, обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом хранения. 3. Не допускать приема и использования круп не соответствующих требованиям нормативной и технической документации по органолептическим показателям и зараженных амбарными вредителями. 4. Обеспечить проведение контроля качества всей поступающей на пищеблок продукции с записью в журнале бракеража продукции, установленного требованиями СанПиН 2.1.3.2630-10; 5. Не допускать промывку гарниров, приготовленных из макаронных изделий и риса; 6. Не допускать для мытья кухонной посуды использование губчатого материала, качественная обработка которого невозможна. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Пермь, бульвар Гагарина, 68
Нет данных о результатах проверки