Проверка № 59160601680467 от 22 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АНО ЦТС "НАВИГАТОР"
Дата проведения
22 июня 2016 года — 19 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 года № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года», и от 22.03.2016г. № 191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г. № 162», изданных в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ от 03.03.216 №ОГ-П12-1191, для становления факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства РФ в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности:
- Федерального Закона от 26.12.2008года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»;
- Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
- Федерального Закона № 157-ФЗ от 17.09.1998г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
-Технического регламента Таможенного союза № 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
- Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
- СанПиНа 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа»
- СанПиНа 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и профессионального образования»;
- СанПиНа 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;
- Приказа Минздравсоцразвития России №302н от 12 апреля 2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятс
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
620041, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Пионерская, д. 3, оф. 44
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Координатор Представитель Ано Цтс «Навигатор» По Доверенности № 5 От 18. 06. 2016 Г. Ганиева Альбина Алтафовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Координатор представитель АНО ЦТС «Навигатор» по доверенности № 5 от 18.06.2016 г. Ганиева Альбина Алтафовна по ст. 6.7. ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 110 | В срок до 4 июля 2016 года |
| 1. Обеспечить к работе лиц прошедших профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию, привитых в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, наличие личных медицинских книжек установленного образца с информацией о медицинском обследовании в установленном порядке. 2. Зачисление в смену у детей проводить с наличием заключения врача о состоянии здоровья детей. 3. Обеспечить наличие у детей прививки против клещевого энцефалита. 4. В складском помещении для хранения продуктов осуществлять хранение сыпучих продуктов в в емкостях с крышками. 5. Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 6. Обеспечить наличие на пищеблоке разделочного стола для обработки готовой продукции. 7. Обеспечить не допущение повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день. 8. Примерное меню утвердить начальником лагеря либо его учредителем. 9. Кулинарная обработка пищевых продуктов проводить в соответствии с технологическими картами, обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, а также обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологические требований к технологическим процессам приготовления блюд. 10. Обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному меню. 11. На кухне, где проводится мытье посуды обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 12. В здании, где осуществляется приготовление пищи, не допускать содержание домашних животных. 13. Журнал бракеража готовых блюд заполнять только после снятия пробы, оценку блюд проводить комиссией в составе 3-х человек. 14. В столовой (обеденном зале) обеспечить вывешивание утвержденного руководителем учреждения меню, в котором указывать сведения об объемах блюд и названиях кулинарных изделий. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Пермский край, Верещагинский район, п. Зюкайка, ул. Подлесная, д. 12, д. 14
Нет данных о результатах проверки