Проверка № 59160601664068 от 8 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КУШМАНГОРТСКАЯ ООШ"
Дата проведения
8 июня 2016 года — 6 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016г.», от 22.03.2016г. №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г. №162», изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
для установления факта соблюдения либо несоблюдения МБОУ «Кушмангортская ООШ» обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и действующего законодательства РФ в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности в лагере с дневным пребыванием детей:
- Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии на-селения»;
- Федерального Закона РФ от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
- Федерального закона от 29.12.2010г. № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняю¬щей вред их здоровью и развитию»;
- Федерального закона №157-ФЗ от 17.09.1998г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
- Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
- СанПиНа 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;
- СанПиНа 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и профессионального образования»;
- СанПиНа 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
618608, Пермский край, Чердынский район, п. Кушмангорт, ул. Центральная, д. 1а
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Кушмангортская Оош» Жиленко И. П. , Начальник Лдп Нефедьева О. Н. , Заведующий Столовой Галашева Л. И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения; санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ «Кушмангортская ООШ» Жиленко И.П., начальник ЛДП Нефедьева О.Н., заведующий столовой Галашева Л.И. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №128, №130 | В срок до 5 июля 2017 года |
| Обеспечить унитазы в туалетах для девочек и для мальчиков гигиеническими сидениями. Оборудовать для персонала отдельный туалет. Установить перед входом в обеденный зал умывальные раковины из расчета одна раковина на 20 посадочных мест. Строго соблюдать правила использования специально промаркированного обору¬дования, разделочного инвентаря, кухонной посуды в процессе технологиче-ской обработки сырых и готовых продуктов. Обеспечить на пищеблоке сбор и хранение пищевых отхо-дов в специально выделенном месте. Обеспечить контроль и выполнение требований к ведению жур-нала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок. Не до-пускать выдачу готовых блюд всего рациона без проведения бракеража всей бракеражной комиссией. Обеспечить отбор суточных проб и их хранение в соответствии с требованиями. Не допускать хранение пищевых продуктов на полу в складском помещении. Сохранять до окончания использования продук¬ции маркировочные ярлыки на все виды продуктов. Обеспечить условия хранения всех имеющихся на пищеблоке пищевых продуктов. Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии документов, гарантирующих их качество и безопасность. Оборудовать помещение для обработки уборочного инвентаря и разведения дезинфицирующих средств, установить поддон с подводкой к нему горячей и холодной воды; выделить помещение для сушки одежды и обуви. Не допускать загрузку пищевых продуктов в складское поме¬щение через обеденный зал. Не допускать использование разделочных досок из прессованной фанеры. Обеспечить на пищеблоке усло¬вия для вторичной обработки сырых овощей, фруктов. Оборудовать склад прибором для измерения относительной влажности воздуха и температуры; холодильное оборудование - контрольными термомет¬рами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
618608, Пермский край, Чердынский район, п. Кушмангорт, ул. Центральная, д. 1а
Нет данных о результатах проверки