Проверка № 59160600223918 от 1 июня 2016 года

МАУ "КУВИНСКИЙ ЗАГОРОДНЫЙ ЛАГЕРЬ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУВИНСКИЙ ЗАГОРОДНЫЙ ЛАГЕРЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пермский край, с. Кува

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Лагеря Плотников Алексей Владимирович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарного законодательства, санитарных правил

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.7.1, ст.6.7.1
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления исполнены

Сведения о выданных предписаниях
1. №46В срок до 1 июля 2016 года
Отсутствует сопроводительная документация, подтверждающая качество и безопасность некоторых продуктов, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов заполняется не по всем строкам и графам, отсутствует инструкция в моечной по эксплуатации посудомоечной машины, не соблюдается товарное соседство в холодильнике цеха для холодных закусок, осуществляется хранение очищенного картофеля в воде более 2-х часов;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Пермский край, с. Кува

Нет данных о результатах проверки