Проверка № 59150600003459 от 2 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО САНАТОРИЙ " РЯБИНКА"
Дата проведения
2 июля 2015 года — 29 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.02.2015 года № 128 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2015 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 18.02.2015 года № ОГ-П12-1016
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
617240, Пермский край, Сивинский район, д. Савичи, ул. Заречная, д. 51
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Межхозяйственный Санаторий «Рябинка» Уточкин Игорь Анатольевич.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям и отдыха и оздоровления детей, ст 28 52-ФЗ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «Межхозяйственный санаторий «Рябинка» Уточкин Игорь Анатольевич. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 521 от 25.09.2015 г. 3000 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 114 от 28.07.2015 | В срок до 20 мая 2016 года |
| 1. Прием работников в лагерь проводить при наличии медицинского осмотра в установленном порядке и привитых в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям, 2.Обеспечить выезды, входы на территорию лагеря ровным, твердым покрытием 3.Заменить раковину со сколами и трещинами в комнате № 15 корпуса № 1. 4.В корпусе № 1 к умывальным раковинам, душевым (или ванным комнатам) обеспечить бесперебойное снабжение горячим водоснабжением 5.В спальных корпусах предусмотреть отделку стен, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию 6.Каждое спальное место обеспечить в полной мере постельными принадлежностями, приобрести наматрасники 7. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение о возможности использования источников (скважин) для питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения | |
Описание
Нарушение по организации питания детей ст 17 52-ФЗ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «Межхозяйственный санаторий «Рябинка» Уточкин Игорь Анатольевич. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 333 от 25.09.2015 г. 5000 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 114 от 28.07.2015 | В срок до 20 мая 2016 года |
| 8. В гартманже и цехе по обработке яиц обеспечить маркировку холодильников 9.Предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственных цехов (мясном, овощном, «салаты») в периоды проведения профилактических и ремонтных работ в котельных, бойлерных и на водопроводных сетях горячего водоснабжения 10. В овощном цехе обеспечить возле раковины наличие индивидуальных или одноразовых полотенец 14. Оценку качества блюд осуществлять бракеражной комиссией в составе не менее трёх человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям. Регистрацию результатов бракеража осуществлять в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» в соответствии с рекомендуемой формой 15. Обеспечить проведение искусственной С- витаминизации 3 блюда с использованием аскорбиновой кислоты из расчета 20, 0 мг на порцию 16.Обеспечить выполнение натуральных норм питания на 1 ребенка в день 17.Обеспечить строгое соблюдение технологии приготовления блюд, соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления | |
Описание
Нарушение требований технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик ООО «Межхозяйственный санаторий «Рябинка» Гачегова Надежда Тимофеевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Ч/о 26 от 08.10.2015 г. 1000 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 114 от 28.07.2015 | В срок до 20 мая 2016 года |
| 11. Обеспечить соблюдение сроков годности и условий хранения пищевых продуктов, поступающих в учреждение с соблюдениями статьи 7 п. 6., статьи 13 п. 4. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 9.3. СанПиН 2.4.4.3155-13, п.п. 3.3.1., 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01. Срок: до 03.08.2015 г. 12. Прием в учреждение и хранение пищевых продуктов осуществлять при наличии маркировочного ярлыка, овощи от населения принимать при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность в соответствии с требованиями статьи 13 п. 2., п. 4. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п. 9.1., 9.2. СанПиН 2.4.4.3155-13, п.п. 6.26., 6.28., 14.5 СанПиН 2.4.5.2409–08. Срок: до 03.08.2015 г. 13. Обеспечить ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями п. 9.2., приложения № 2 к СанПиН 2.4.4.3155-13, а именно, в графе № 3 «Количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов» указывать единицу веса - в килограммах, литрах или штуках; в графе № 5 «Условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку)» указывать условия хранения. Срок: до 03.08.2015 г. | |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям и отдыха и оздоровления детей, ст 11, 29 52-ФЗ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Межхозяйственный санаторий «Рябинка» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 345 от 24.09.2015 г. 10000 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 114 от 28.07.2015 | В срок до 20 мая 2016 года |
| 18. Устранить дефекты поверхностей стен, потолка, пола (трещины, дыры, отслоение оштукатуренной поверхности, покрасочного слоя, щели между досками пола) в помещениях медицинского назначения (помещение отпуска коктейлей, кабинет массажа, помещение приготовления озокерита); устранять возникшие дефекты внутренней отделки (заделка трещин, щелей и др.) незамедлительно 19. Оборудовать в лечебном корпусе в помещениях электросна, озокерита, раздевалке сотрудников светильники общего освещения помещений, сплошными (закрытыми) рассеивателями 20.Оборудовать помещения электросна, кабинет массажа в лечебном корпусе умывальниками с подводкой горячей и холодной воды, оборудованный смесителями; подвести горячую воду к умывальнику в кабинете врача 4. 21. Оборудовать мебелью помещения медицинского назначения (в лечебном корпусе помещения электросна, озокерита, кабинет массажа) – стулья с гладкой наружной поверхностью, устойчивой к воздействию моющих и дезинфицирующих средств 22. Организовать проведение противоклещевых акарицидных обработок прилегающей к ООО Межхозяйственный санаторий «Рябинка» территории на расстоянии не менее 50 метров 23. Осуществлять прием детей в ООО Межхозяйственный санаторий «Рябинка» с обследованием на гименолипедоз 24. Осуществлять прием детей в ООО Межхозяйственный санаторий «Рябинка» с обследованием на энтеробиоз 25. Осуществлять прием детей в детский оздоровительный лагерь с осмотром на педикулез и чесотку 26. Осуществлять своевременную изоляцию больных с признаками заболевания от здоровых детей в изолятор 27. Организовать работу по профилактике педикулеза в полном объеме: плановый осмотр всех детей проводить при поступлении (заезде) детей в детский санаторий, регулярно 1 раз в неделю, а также перед возвращением домой за 1 - 3 дня 28. При выявлении инфекционного (паразитарного) заболевания информировать орган, осуществляющий государственный санитарно-эпидемиологический надзор, и территориальное учреждение здравоохранения о случае инфекционной (паразитарной) болезни, представлять экстренное извещение в З | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
617240, Пермский край, Сивинский район, д. Савичи, ул. Заречная, д. 51
Нет данных о результатах проверки