Проверка № 58240041000116101687 от 2 ноября 2024 года

ООО ТК "РЕСУРС-ВОЛГА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
2 ноября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "РЕСУРС-ВОЛГА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области

Предостережение
1) В отношении общества с ограниченной ответственностью Торговая Компания «Ресурс-Волга» (ООО ТК «Ресурс-Волга»), ИНН 7714809551, ОГРН 1107746442430 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении в рамках Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, реестровый номер функции: 313122070 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): - документы, поступившие из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области»: экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» № 1.1982/4.4-24 от 25.10.2024 г., протокол испытаний № 58-02/23993-24 от 23.10.2024 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» (вх. № 58-14406-2024 от 28.10.2024 г.), счет – фактура № 100000102455 от 16.10.2024 г. , декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д- RU.PA06.В.52151/24 от 29.07.2024 г по 29.07.2027 г, ветеринарная справка № 26224986367 от 16.10.2024 г. Усматриваются признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства при осуществлении деятельности ООО ТК «Ресурс-Волга», а именно: продукция мясо сельскохозяйственной птицы – Тушка цыпленка – бройлера 1 сорт потрошенная охлажденная «Благояр», дата изготовления: 15.10.2024 г., изготовитель: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат» Токаревский» (юридический адрес: Россия, Тамбовская область, Токаревский район, р.п. Токаревка, ул. Трудовая, д.2, адрес производства: Россия, Тамбовская область, муниципальный район Токаревский, городское поселение Токаревский поселковый округ, р.п. Токаревка, ул. Промзона), отобранная у организатора питания ИП Лисенкова Николая Николаевича на пищеблоке МАОУ СОШ им. С.Е. Кузнецова с. Чемодановка по адресу: Пензенская область, Бессоновский район, с. Чемодановка, ул. Фабричная, 55А, не соответствует требованиям гл.2 ст. 7 п.2 прил.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности – обнаружены бактерии Salmonella infantis в 25 г. Согласно счет – фактуре № 100000102455 от 16.10.2024 г., поставщик данной продукции ООО ТК «Ресурс-Волга», 119285, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Раменки, км МЖД Киевское 5-й, дом 1, строение 1, ком.40 (ИНН 7714809551, ОГРН 1107746442430, объем партии в учреждение 26, 711 кг). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: в поступивших из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» в адрес Управления документах (вх. № 58-14406-2024 от 28.10.2024 г.): экспертного заключения № 1.1982/4.4-24 от 25.10.2024 г. к протоколу испытаний № 58-02/23993-24 от 23.10.2024 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» содержатся сведения о факте нарушения обязательных требований гл.2 ст. 7 п.2 прил.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» В соответствии с требованиями гл.2 ст. 7 п.2 прил.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в мясе и мясной продукции в 25 г не допускается. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности юридических и физических лиц, связанной с реализацией пищевой продукции, в том числе на рынках и ярмарках и к используемым при осуществлении такой деятельности зданиям, строениям, сооружениям, помещениям (далее - торговые объекты), территориям, оборудованию и транспортным средствам установлены СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20). Согласно требованиям п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов. В соответствии с пунктами ст. 11 Федерального закона № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО ТК «Ресурс-Волга», 119285, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Раменки, км МЖД Киевское 5-й, дом 1, строение 1, ком.40, ИНН 7714809551, ОГРН 1107746442430 при выборе производителя для осуществлении поставок качественной продукции в образовательные учреждения, в т.ч. мяса сельскохозяйственной птицы (Тушка цыпленка – бройлера 1 сорт потрошенная охлажденная «Благояр», изготовитель: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат» Токаревский» (юридический адрес: Россия, Тамбовская область, Токаревский район, р.п. Токаревка, ул. Трудовая, д.2, адрес производства: Россия, Тамбовская область, муниципальный район Токаревский, городское поселение Токаревский поселковый округ, р.п. Токаревка, ул. Промзона), обеспечить выполнение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, а именно: п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20, гл.2 ст. 7 п.2 прил.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с момента получения предостережения и постоянно при осуществлении деятельности. называются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу ....
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Баев Михаил Викторович Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Татьяна Викторовна Леденева Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки