Проверка № 58240041000109336619 от 1 февраля 2024 года
ООО "НОВЫЙ ВКУС"
Дата проведения
1 февраля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области
Предостережение
Обществу с ограниченной ответственностью «Новый Вкус», ОГРН: 1135836000805, ИНН: 5836655506, осуществляющему деятельность в предприятии общественного питания «KFC» по адресу: г. Пенза, ул. Кижеватова, 8, обеспечить выполнение требований санитарного законодательства, а именно: при изготовлении блюд необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность, а также исключить попадание в помещения предприятия общественного питания насекомых и грызунов в соответствие с п. 2.7, п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; к реализации не должна допускаться пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям в соответствие с п.п. б, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20, с момента получения предостережения и постоянно при осуществлении деятельности.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Родина Алина Юрьевна | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
440031, г. Пенза, ул. Кижеватова, 8
Нет данных о результатах проверки
