Проверка № 582100169588 от 19 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ П.ПАШКОВО
Дата проведения
19 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14.10.2020 г. № Пр-1665, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. №294 – ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки является: контроль соблюдения законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является :
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Поспелова Игоря Владимировича | Главного специалиста – эксперта Территориального отдела |
| Мамаеву Елену Анатольевну | Главного врача филиала ФБУЗ |
| Бубнышеву Аксану Вячеславовну | Заведующую санитарно-эпидемиологическим отделом, врача по общей гигиене филиала ФБУЗ |
| Аверьянову Татьяну Ивановну | Санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ |
| Каплину Надежду Константиновну | Помощника врача эпидемиолога филиала ФБУЗ |
| Воронову Ирину Борисовну | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ |
| Вишнякову Елену Борисовну | Врача по санитарно – гигиеническим лабораторным исследо-ваниям филиала ФБУЗ |
| Чевтаеву Елену Николаевну | Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пензенская область, Земетчинский район, п. Пашково, ул. Ленина, строение. 7 «А»
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Раннева Надежда Андреевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила:
Раннева Надежда Андреевна директор МОУ СОШ п. Пашково
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пензенская область, Земетчинский район, с. Морсово, ул. Заводская, д.15 а. Умывальник перед обеденным залом, не обеспечены горячим водоснабжением.; складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.. Бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц отсутствует. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования вторых блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Два производственных стола из дерева покрытые клеевым материалом.; Емкости для суточных проб не промаркированы, гарнир и второе блюдо собираются в одну ёмкость.; Горячее водоснабжение на пищеблоке отсутствует, вода греется на плите.; Отсутствует маркировка на вёдрах для питьевой воды.; На пищеблоке установлены горшки с комнатными растениями.; На пищеблоке применяется столовый уксус. Пензенская область, Земетчинский район, с. Матчерка, ул. Центральная д.126. Умывальник перед обеденным залом отсутствует.; Складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.. Бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц отсутствует. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования вторых блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Два производственных стола из дерева покрытые клеевым материалом.; Емкости для суточных проб открыты.; В обеденном зале, размещаются ежедневные меню, в которых отсутствует информация о калорийности.; Горячее водоснабжение на пищеблоке подведено только в одну мойку.; На пищеблоке установлены горшки с комнатными растениями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен административный протокол № 83 от 30.04.2021г. на исполняющую обязанности по управлению филиалом по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление № 104 от 14.05.2021г. наложен штраф 3 000 рублей. Составлен административный протокол № 84 от 30.04.2021г. на исполняющую обязанности по управлению филиалом по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление № 103 от 14.05.2021г. наложен штраф 3 000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 89 | В срок до 1 августа 2021 года |
| В филиале муниципального общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа п. Пашково в с. Марсово в умывальник перед обеденным залом, подвести горячее водоснабжение.; Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.; Установить бактерицидные установки для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц.; Нанести метки на инвентарь используемый для раздачи и порционирования вторых блюд, в литрах и (или) миллилитрах.; Установить два производственных цельнометаллических стола.; Ёмкости для суточных проб промаркировать, гарнир и второе блюдо собирать в разные ёмкость.; Установить водонагреватель , обеспечить горячее водоснабжение на пищеблоке.; Нанести маркировку на вёдра для питьевой воды.; На пищеблоке убрать горшки с комнатными растениями.; При приготовлении блюд не применять столовый уксус и продукты содержащие уксус.; В филиале муниципального общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа п. Пашково в с. Матчерка установить умывальник в обеденным зале.; Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. Установить бактерицидные установки для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах.; Нанести метки на инвентарь используемый для раздачи и порционирования вторых блюд, в литрах и (или) миллилитрах.; Ёмкости для суточных проб закрывать крышками.; В обеденном зале, размещать ежедневные меню, с информацией о калорийности.; Обеспечить горячее водоснабжение на пищеблоке во все моечные ванны и умывальники.; Убрать с пищеблока горшки с комнатными растениями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Пензенская область, Земетчинский район, с. Марсово, ул. Заводская, д. 15 «А»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Пензенская область, Земетчинский район, с. Матчерка, ул. Центральная д. 126
Нет данных о результатах проверки