Проверка № 582100166618 от 20 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С.МАРКИНО
Дата проведения
20 апреля 2021 года — 19 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14.10.2020года №Пр-1665, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 года №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».____
задачами настоящей проверки являются: контроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Салихова Камиля Фяритовича | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Никольском, Неверкинском, Лопатинском, Камешкирском, Городищенском районах |
| Миннигалеева Мунира Рафиковича | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Никольском, Неверкинском, Лопатинском, Камешкирском, Городищенском районах |
| Горбачеву Маргариту Алексеевну | Ведущего специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Никольском, Неверкинском, Лопатинском, Камешкирском, Городищенском районах |
| Лексину Резеду Рустямовну | Ведущего специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Никольском, Неверкинском, Лопатинском, Камешкирском, Городищенском районах |
| Мансурова Наиля Умяровича | Заведующего отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей - врача по общей гигиене |
| Пилипенко Светлану Михайловну | Заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога |
| Кучину Кристину Владимировну | Помощника врача по общей гигиене |
| Агееву Марию Николаевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Сидорову Елену Сергеевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Кирину Наталью Сергеевне | Помощника врача по общей гигиене |
| Соловьеву Гузель Назифовну | Помощника врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пензенская область, Сосновоборский район, с. Маркино ул. Молодежная, 48
Дата составления акта о проведении проверки
14 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рахматуллин Фярит Хайдярович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт по результатам КНМ подписан директором школы 14.05.2021г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для приготовления и хранения пищи на пищеблоке используется посуда из алюминия и эмалированная посуда; на пищеблоке недостаточно производственных столов(отсутствуют столы для сырых и вареных овощей); для мытья кухонной посуды отсутствуют отдельные моечные ванны, мойка кухонной посуды осуществляется в моечных раковинах для мытья столовой посуды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 26.04.2021г. составлен протокол на директора школы Рахматуллина Ф.Х. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ, 11.05.2021г.вынесено постановление №206 о наложении штрафа в размере 3000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №238-сз | В срок до 1 августа 2021 года |
| 1.Обеспечить пищеблок школы посудой из нержавеющей стали; 2.Приобрести дополнительные производственные столы; 3.Обеспечить условия для мытья кухонной посуды 4.Усилить контроль за вложением продуктов при приготовлении пищи. | |
Описание
14.05.2021г. при рассмотрении экспертного заключения №4.619/КУЗ/21 от 26.04.2021г.по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции(рассольник Ленинградский с пшенной крупой), отобранной на пищеблоке МБОУ СОШ с.Маркино, установлено, что проба не соответствует требованиям сан.правил: содержание жиров составило 2, 9 +-0, 14гр на порцию при величине допустимого уровня 6-8, 5гр на порцию, калорийность блюда составила 161, 3ккал при величине допустимого уровня 162, 79-201ккал, коэффициент выполнения блюда составил 0, 801 при допустимом уровне-0, 95-1, 05
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 14.05.2021г.составлен протокол об административном правонарушении на повара школы Байбекову Г.И. по ст.6.6 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Сосновоборский район с. Ёга ул. Учительская, 23А
Нет данных о результатах проверки