Проверка № 582100152377 от 19 апреля 2021 года

МБОУ СОШ ИМ. ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И. М. КАТКОВА С. БАЗАРНАЯ КЕНЬША

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
19 апреля 2021 года — 18 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ИВАНА МАКСИМОВИЧА КАТКОВА СЕЛА БАЗАРНАЯ КЕНЬША НИКОЛЬСКОГО РАЙОНА ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области

Цель проверки
Контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14.10.2020года №Пр-1665, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 года №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».__ задачами настоящей проверки являются: контроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Новикову Ольгу Михайловну Специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Никольском, Неверкинском, Лопатинском, Камешкирском, Городищенском районах
Мансурова Наиля Умяровича Заведующего отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и консультирования потребителей - врача по общей гигиене
Пилипенко Светлану Михайловну Заведующую бактериологической лабораторией, врача-бактериолога
Измайлову Динару Равилевну Врача по общей гигиене санитарно-гигиенической лаборатории
Кучину Кристину Владимировну Помощника врача по общей гигиене
Агееву Марию Николаевну Помощника врача по общей гигиене
Сидорову Елену Сергеевну Помощника врача по общей гигиене
Кирину Наталью Сергеевне Помощника врача по общей гигиене
Соловьеву Гузель Назифовну Помощника врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
442662 Пензенская область, Никольский район, с. Базарная Кеньша, ул. Школьная, 11

Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Штырков Петр Викторович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан 18.05.2021г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
«12» мая_ 2021 года в_11 час. 00 мин._ при проведении внеплановой выездной проверки в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа имени героя Советского Союза Ивана Максимовича Каткова села Базарная Кеньша Никольского района Пензенской области по адресу: Пензенская область, Никольский район, с.Базарная Кеньша, ул.Школьная, 11, выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения со стороны директора Штыркова Петра Викторовича, а именно: инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах; в ежедневном меню основного питания для всех возрастных групп детей не указана калорийность порции; не ведется ведомость контроля за рационом питания; на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указано название средства, его концентрация, предельный срок годности; допускается совместное хранение личных вещей (одежды второго и третьего слоя) с рабочей одеждой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол отбора (изъятия) проб и образцов № 443-ФС/ТР от 12.05.2021г.; Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № 443-ФС/ТР от 12.05.2021г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении директора Штыркова П.В. № 225 от 12.05.2021г. по ст. 6.7 ч.1, Постановление № 225 от 19.05.2021г. - штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 233В срок до 2 августа 2021 года
1. Для раздачи и порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. Основание: п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». 2. В ежедневном меню основного питания для всех возрастных групп детей указывать калорийность порции. Основание: п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 3. Вести ведомость контроля за рационом питания. Основание: п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 4. На емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства указывать название средства, его концентрацию, предельный срок годности. Основание: п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 5. Оставлять в индивидуальных шкафчиках или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви. Основание: п. 3.4, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ