Проверка № 582100086084 от 22 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЮГАН"
Дата проведения
22 марта 2021 года — 16 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля соблюдения законодательства Российской Федерации на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 г Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются контроль соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Миннигалеева Мунира Рафиковича | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском НеверкинскомЛопатинском Камешкирском Городищенском районах |
| Лексину Резеду Рустямовну | Ведущего специалиста эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в гКузнецке Кузнецком Сосновоборском Никольском НеверкинскомЛопатинском Камешкирском Городищенском районах |
| Мансурова Наиля Умяровича | Заведующего отделом обеспечения санитарно эпидемиологического надзора и консультирования потребителей врача по общей гигиене |
| Пилипенко Светлану Михайловну | Заведующую бактериологической лабораторией врача бактериолога |
| Кучину Кристину Владимировну | Помощника врача по общей гигиене |
| Агееву Марию Николаевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Сидорову Елену Сергеевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Кирину Наталью Сергеевну | Помощника врача по общей гигиене |
| Соловьеву Гюзель Назифовну | Помощника врача по общей гигиене |
| Измайлову Динару Равильевну | Врача по общей гигиене санитарногигиенической лаборатории |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пензенская область Неверкинский район с Исикеево ул Дружбы д15 Г4
Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильев Геннадий Юрьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 16042021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
23 марта 2021 года в 10 часов 40 минут при осуществлении внеплановой выездной проверки ООО «Сюган» расположенного по адресу Пензенская область Неверкинский район с Исикеево ул Дружбы 15 Г4 выявлены нарушения требований законодательства о техническом регулировании как нарушения изготовителем исполнителем лицом выполняющим функции иностранного изготовителя продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования включая изыскания производства строительства монтажа наладки эксплуатации хранения перевозки реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции не соответствующей таким требованиям допущенные исполнительным директором ООО «Сюган» Васильевым Геннадием Юрьевичем при производстве хлебобулочных изделий а именно на складе для хранения продовольственного сырья отсутствует психрометр для контроля температурновлажностного режима хранения отсутствует журнал о результатах проверок температурного режима хранения пищевых продуктов перед входом в производственные помещения и туалеты не предусмотрены коврики смоченные дезинфицирующим раствором в производственных цехах отсутствуют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук умывальная раковина в туалете для персонала не оборудована устройствами для вытирания и или сушки рук допущено хранение уборочного инвентаря для туалетов совместно с уборочным инвентарем производственных помещений в складском помещении допущено хранение продовольственного сырья муки в мешках непосредственно на полу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол 320ФСТР отбора изъятия проб и образцов от 22032021гПРОТОКОЛ 320ФСТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 23032021г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении 143 от 23032021г по ст1443ч1 КоАП РФ в отношении исполнительного директора ООО Сюган Васильева ГЮ Постановление 143 от 31032021г сумма штрафа 10000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание 138 от 23032021г | В срок до 1 июня 2021 года |
| 1Оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха п4ст13 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного Союза от 09122011года 880 «О безопасности пищевой продукции»2 Обеспечить ведение журнала контроля о результатах проверок температурного режима хранения пищевых продуктов пп11 п3ст10 ТР ТС 0212011 3 Установить коврики смоченные дезинфицирующим раствором перед входом в производственные помещения и туалеты пп10 п3ст10 ТР ТС 0212011 4 В производственных цехах установить умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук пп9 п3ст10 пп4 п2ст14 ТР ТС 02120115 Оборудовать умывальную раковину в туалете для персонала устройствами для вытирания и или сушки рук пп34 п2ст14 14 ТР ТС 0212011 6 Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для туалетного помещения от уборочного инвентаря производственных помещений в специально отведенном месте пп10 п3ст10 ТР ТС 0212011 7 Обеспечить в складском помещении хранение продовольственного сырья муки на стеллажах и подтоварниках п4ст13 ТР ТС 0212011 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ