ООО "ДЬЮТИ ФРИ-ПЕНЗА"

«12» ноября 2018 года в 11 часов 00 минут при осуществлении плановой выездной проверки Общества с ограниченной ответственностью «Дьюти Фри-Пенза» (ООО Дьюти Фри- Пенза»), в магазине, расположенном по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Калинина, д. 189, выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: в складском помещении часть стены не оштукатурена, стены не покрашены, полы имеют дефекты, щели и механические повреждения, что не позволяет в полном объеме, в соответствии с требованиями санитарных правил, осуществлять гигиенические и противоэпидемические мероприятия к содержанию помещений магазина.

На ценнике на пиво пастеризованное светлое фильтрованное «Эдельмейстер» не указала единицу измерения (объем), на спиртовые напитки «Метакса»-5, объем-0, 5литра, 0, 7 литра, выставлены ценники без указания на ценниках «спиртовой напиток», на спиртовой напиток «Ксента» Абсент, объем 0, 7литра, ценник выставлен без указания полного наименования товара «спиртовой напиток», находящаяся в реализации алкогольная продукция 2030 наименований (водка «Беленькая», «Пять озер», «Русский стандарт» и другие, коньяки «Дербент», «Арарат», «Лизгинка» и другие, ром «Борселло», «Бакарди» и т.д, Шампанские вина, настойки, вина, винные напитки, пиво хранились вне складских помещений, в помещениях магазина отсутствуют склады для хранения алкогольной продукции.

Администратор магазина Гусева Т.А. допустила в реализацию продовольственные товары с истекшими сроками годности, изготовителя ООО молочный комбинат «Пензенский», а именно: ряженку с м.д.ж. 3, 2%, дата выработки 24.10.2018г время выработки 4час.00мин, срок годности-14сут, в количестве-2бутылок (объем 450грамм) по цене 39руб.90коп; бифилайф «Мамалыш», 1/210грамм, дата выработки 24.10.2018г., время выработки4часа 00мин., срок годности-14сут, в количестве-1бутылки по цене 43руб.90коп, 3. сливки, м.д.ж 10%, дата выработки 17.10.2018г, годен до 7.11.2018г., в количестве-1 упаковки по цене 64руб.90коп

«15» ноября 2018 года в 12 часов 00 минут при осуществлении плановой выездной проверки Общество с ограниченной ответственностью «Дьюти Фри-Пенза» (ООО Дьюти Фри- Пенза»), в магазине, расположенном по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Леваневского, 58А выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: не представлены протоколы лабораторных исследований за соблюдением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий в производственных помещениях на рабочих местах за 2017 год и текущий период 2018 года согласно программы производственного контроля.

- не соблюдаются установленные изготовителем условия хранения и реализации алкогольной продукции и др. продукции в торговом зале и складском помещении магазина «Дьюти Фри», а именно достоверно не проводится ежедневный контроль за соблюдением температурно-влажностного режима помещений п.7, п.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:

Находящаяся в реализации алкогольная продукция 2005 наименований (водка, коньяки, вино, виски, ром, винные напитки, шампанские вина, настойки, пиво и т.д. хранились вне складских помещений, в помещениях магазина отсутствуют склады для хранения алкогольной продукции, на ценниках выставленных на алкогольный напиток «Шатландский лев, объемом-0, 5, 0, 7, 1, 0 литра не указала полное наименование группы товара «Виски», который находился в продаже.

Световая среда на рабочих местах составила 237 лк (допустимый уровень не менее 400 лк)

13 ноября 2018 г. в _11_ час.__00__мин в ходе проведения плановой выездной проверки и осмотра производственных помещений магазина «Дьюти-Фри», принадлежащих ООО «Дьюти Фри - Пенза», расположенного по адресу: Пензенская область, Сердобский район, г. Сердобск, ул. Ленина, 154а, выявлены нарушения требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011), а именно: осуществлялось хранение пищевой продукции, в том числе алкогольной продукции в ассортименте без контроля за температурно-влажностным режимом хранения такой продукции, установленных изготовителем (на этикетках вина столового в ассортименте производителем указана температура хранения от +50С до +200С и относительная влажность не более 85%, на этикетках вина игристого в ассортименте производителем указана температура хранения от +50С до +200С и относительная влажность не более 85%, на конфетах из пашмалы ассорти со вкусом апельсина, дыни и клубники во фруктовой глазури в металлической упаковке «Тиянь» «Наjabdollah» и конфетах ассорти из пашмалы с молочным вкусом в белой глазури и вкусом ванили в шоколадной глазури в подарочной металлической коробке «Наjabdollah» производителем указана температура хранения +180С и относительная влажность воздуха 75%, на этикетке пиво светлое фильтрованное «Самко» пастеризованное в розлив производителем указана температура хранения от +50С до +200С, в подключенном состоянии при температуре +2 до +18 0С; на воде природной столовой «Кувака» производителем указана температура хранения от +50С до +200С), в торговом зале отсутствует прибор для измерения влажности воздуха, в складском помещении отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха, что является нарушением п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пп. 6.4, 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;

13 ноября 2018 г. в ходе проведения плановой выездной проверки и осмотра производственных помещений ООО «Дьюти Фри-Пенза», расположенного по адресу: Пензенская область, Сердобский район, г. Сердобск, ул. Быкова, 7, выявлены нарушения требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011), а именно: в складском помещении и торговом зале осуществлялось хранение алкогольной продукции в ассортименте и пищевой продукции в ассортименте без контроля соблюдения условий хранения такой продукции, установленных изготовителем, а именно: параметры температуры, установленные изготовителями на этикетках не соответствуют температуре в складском помещении и торговом зале (на термометре температура 21 С, на этикетках питьевой воды «Ключ здоровья» указано: хранить при температуре не выше 20 С; на Царской пашмале «Adlin» указано: хранить при температуре не выше 18 С; на бутылках с вином столовым «Мерло» указано: хранить при температуре от 5 С до 20 С; на бутылках пива «Крым светлое» указано: хранить при температуре от 5 С до 20 С; на бутылках вино красное сухое «ARAME» указано: хранить при температуре от 5 С до 20 С и т.п.) что является нарушением п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которым «при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем», пп. 6.4, 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

«15 ноября 2018 года в 13 часов 00 минут при осуществлении плановой выездной проверки общества с ограниченной ответственностью «Дьюти Фри-Пенза» (ООО Дьюти Фри- Пенза»), в магазине, расположенном по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Леваневского, д. 58 А, выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: не осуществлен текущий ремонт потолка в складском помещении, подвесной потолок армстронг имеет дефекты, часть потолочных панелей имеют дефекты в виде трещин, сколов, что не позволяет в полном объеме, в соответствии с требованиями санитарных правил, осуществлять гигиенические и противоэпидемические мероприятия к содержанию помещений магазина; часть светильников в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт; не упорядочено хранение уборочного инвентаря для туалетов и уборочного инвентаря других помещений.

- в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «Дьюти Фри-Пенза» в соответствии с распоряжением № 2007/ТР от 16 октября 2018г по месту фактического осуществления деятельности: г. Пенза, ул. Мира, 2 установлено, что для организации деятельности по продаже продовольственных и непродовольственных товаров в магазине «Дьюти Фри» используется встроено пристроенное помещение, расположенное на первом этаже многоквартирного жилого дома. Загрузочная зона магазина «Дьюти Фри» ООО «Дьюти Фри-Пенза» по адресу: г. Пенза, ул. Мира, 2 расположена в пристроенной части здания со стороны торца жилого дома под окнами жилых квартир, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10, п. 2.4. СП 2.3.6.1066-01 - в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «Дьюти Фри-Пенза» в соответствии с распоряжением № 2007/ТР от 16 октября 2018г по месту фактического осуществления деятельности: г. Пенза, ул. Экспериментальная, 5 установлено, что для организации деятельности по продаже продовольственных и непродовольственных товаров в магазине «Дьюти Фри» используется двухэтажное здание, пристроенное к жилому дому. Загрузочная зона магазина «Дьюти Фри» ООО «Дьюти Фри-Пенза» по адресу: г. Пенза, ул. Экспериментальная, 5 расположена на придомовой территории со стороны жилой части дома (подъездов), под окнами жилых квартир, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 п. 2.4. СП 2.3.6.1066-01

В магазине ООО «Дьюти Фри-Пенза», расположенном по адресу: Пензенская область, г. Каменка, ул. Центральная, 10, выявлены нарушения обязательных требований к процессам реализации пищевых продуктов, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: на момент проверки к продаже в магазине были представлены сухарики «Жигулевское» со вкусом шашлыка, пр. АО «Регион-Продукт» (РФ, Пензенская обл., Пензенский р-н, с.Богословка, ул. Автомобилистов, 29), в количестве 18 единиц по 30 гр., с истекшим сроком годности (дата выпуска 20.01.2018 года, срок годности 9 месяцев, т.е. по 20.10.2018 г.).

В магазине ООО «Дьюти Фри-Пенза», расположенном по адресу: Пензенская область, г. Каменка, ул. Центральная, 10, выявлены нарушения обязательных требований к процессам реализации пищевых продуктов, а именно: продавцы магазина осуществляли торговлю без специальных головных уборов; 3 охлаждаемые витрины магазина термометрами не оснащены, в складском помещении термометры и психрометры отсутствуют, что не позволяет производить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; в магазине для сбора мусора используется корзина открытого типа; отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, уборочного инвентаря недостаточно; на момент проверки в складском помещении на подтоварниках хранятся использованные картонные коробки;

08 ноября 2018 года в период времени с 10 часов 15 минут по 12 часов 00 минут в магазине ООО «Дьюти Фри-Пенза», расположенном по адресу: Пензенская область, г. Каменка, ул. Центральная, 10, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений (зданий), а именно: согласно программы производственного контроля утв. Генеральным директором ООО «Дьюти Фри-Пенза» 17.04.2017 г., производственный контроль включает в себя, кроме прочего: исследование эффективности работы общей и местной вентиляции (1 раз в квартал), исправности оборудования (1 раз в месяц); исследование микроклимата- 2 точки температуры воздуха (2 раза в год). Вместе с тем, на момент проверки документы о проведении в магазине исследования эффективности работы общей и местной вентиляции, исправности оборудования, исследовании микроклимата ООО «Дьюти Фри- Пенза» не представлены; туалет и раковина для мытья рук персонала в магазине отсутствуют (сотрудники магазина пользуются туалетом для посетителей торгового центра); все используемые в магазине светильники не имеют защитных плафонов; 7 кафельных плиток в складском помещении магазина имеют сколы (выбоины).

В торговом зале магазина «Дьюти Фри-Пенза», по адресу: г.Пенза, ул.Злобина, 52а, принята на хранение и допущена в реализацию овощная продукция: капуста свежая в количестве-3, 0кг, картофель-5, 0кг, огурцы свежие-1, 5кг, реализовались без маркировочных ярлыков, этикеток с необходимой информацией изготовителя о товаре в т.ч. о сроках годности данной продукции при несоответствии ее маркировки Техническому регламенту Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», что является нарушением п.1 ч.4.2 ст.4. ТР ТС 022/2011.

- при проведении плановой выездной проверки по распоряжению № 2007/ТР от 16.10.2018г. в отношении ООО «Дьюти Фри - Пенза», осуществляющее деятельность по розничной реализации продовольственной группы товаров в магазинах «Дьюти Фри», расположенных по адресу: г. Пенза, ул. Мира, 2, г. Пенза, ул. Тернопольская, 4, г. Пенза, ул. Экспериментальная, 5, выявлены нарушения требований санитарного законодательства в части отделки помещений организации торговли, а именно: - часть стен, потолок складского помещения для хранения пищевой и алкогольной продукции в магазине «Дьюти Фри», расположенном по адресу: г. Пенза, ул. Мира, 2 выполнено в виде побелки, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее - СП 2.3.6.1066-01); - имеются дефекты в отделке стен, пола подсобного помещения, предназначенного для хранения пищевой и алкогольной продукции в магазине «Дьюти Фри», расположенном по адресу: г. Пенза, ул. Тернопольская, 4, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.9, 5.10 СП 2.3.6.1066-01; - стены, потолок производственного коридора в магазине «Дьюти Фри», расположенном по адресу: г. Пенза, ул. Экспериментальная, 5 не оштукатурены, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01; - внутренняя система канализации магазинов «Дьюти Фри», расположенных в нежилых помещениях первого этажа многоквартирных жилых домов по адресу: г. Пенза, ул. Мира, 2, г. Пенза, ул. Кижеватова, 26 совмещена с системой хозяйственно-бытовой канализации указанных жилых домов. Правонарушение установлено при рассмотрении информации, поступившей от ООО «Горводоканал» вх. № 15710 от 29.11.2018г.

- совершено административное правонарушение, выразившееся в том, что 21.11.18г. в ходе проведения плановой выездной проверки на основании распоряжения №2007/ТР от 16 октября 2018г. в отношении ООО «Дьюти Фри - Пенза», в магазинах «Дьюти Фри», расположенных по адресам: г. Пенза, ул. Кижеватова, 26; ул. Злобина, 52; ул. Мира, 2, ул. Экспериментальная, 5; ул. Бакунина, 29/28 выявлены нарушения требований санитарного законодательства в части отсутствия производственного контроля за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, освещенность), что является нарушением ст. 32 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г, п.п. 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».

«12» ноября 2018 года в 13 часов 00 минут при осуществлении плановой выездной проверки Общество с ограниченной ответственностью «Дьюти Фри-Пенза» (ООО Дьюти Фри- Пенза»), в магазине, расположенном по адресу: Пензенская область, г. Кузнецк, ул. Калинина, д. 189, не представлены протоколы лабораторных исследований за соблюдением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий в производственных помещениях на рабочих местах за 2017 год и текущий период 2018 года согласно программы производственного контроля.

В коридоре магазина, стеновые панели повреждены (имеют глубокие трещины, выбоины), полы имеют частично отколотую напольную плитку

В магазине ООО «Дьюти Фри-Пенза», расположенном по адресу: Пензенская область, г. Каменка, ул. Центральная, 10, выявлено нарушение правил розничной продажи алкогольной продукции, а именно: к продаже было представлено разливное пиво, не содержащее необходимой информации о продукции (кроме наименования, процентном содержании этилового спирта и цены за единицу) и его изготовителе.