ООО "МЕГА-МАСТЕР"

При проведении плановой выездной проверки на основании распоряжения (приказа) органа государственного контроля (надзора) от 03.05.2017 года № 462/ТР в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мега-Мастер» расположенного по адресу: Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Вирга, ул. Лесная, 5, осуществляющего выпуск сыра и сырных продуктов выявлено нарушение требований п. 3.7. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30 апреля 2003 г.) не оборудована площадка для временного хранения отходов производства. Отходы производства от коптильного цеха, хранится на территории хозяйственной зоны ООО «Мега- Мастер» в двух контейнерах. Контейнеры установлены непосредственно на землю, твердое покрытие под контейнерами отсутствует (бетонное, либо асфальтовое), загрязненный ливнесток с этой площадки поступает на рельеф местности.Вышеперечисленные факты могут оказывать негативное влияние, как на здоровье сотрудников предприятия, так и населения в целом, а также среду обитания человека (атмосферный воздух, почву…).

При проведении плановой выездной проверки на основании распоряжения (приказа) органа государственного контроля (надзора) от 03.05.2017 года № 462/ТР в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мега Мастер» расположенного по адресу: Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Вирга, ул. Лесная, 5, осуществляющего выпуск сыра и сырных продуктов выявлено, что сыворотка, образующейся в результате работы предприятия собирается в резервуар, находящийся на территории предприятия ООО «Мега-Мастер» с последующим вывозом автотранспортом, однако на момент проверки произошел разлив сыворотки на прилегающую территорию

При проведении плановой выездной проверки установлены нарушения требований технических регламентов, выразившиеся в нарушении изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 6.31, 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 14.46.1, 20.4 настоящего Кодекса, а именно:при рассмотрении экспертного заключения № 5.110 от 29 мая 2017 г. (вх. № 615 от 05.06.2017) к протоколу лабораторного исследования № 3.п548 от 18 мая 2017 г. в результате проведенной инспекции филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в Нижнеломовском районе» установлено, что образцы смывов, отобранные с объектов окружающей среды в ООО «Мега-Мастер» в количестве 5 из 10 шт. (50%) на наличие БГКП не соответствует требованиям Х СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» по микробиологическим показателям. Согласно протоколу № 3.п548 от 18 мая 2017 г. БГКП (бактерии группы кишечной палочки) обнаружены на оборудовании и инвентаре, а именно: смыв с упаковочной машины «Флоупак», смыв с барабана «моцареллы», смыв с прокладки для барабана, смыв с совочка, смыв с барабана «оричетти», т.е. несоответствие 50% смывов по микробиологическим показателям, отобранных с объектов окружающей среды