Проверка № 58170700282776 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ №8
Дата проведения
5 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецова Тамара Николаевна Айкашев Алексей Николаевич, Караян Рубен Артурович , Дружинин Алексей Иванович, Морозова Лариса Анатольевна Королева Пелагея Борисовна | Начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаковском районах, главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпиде |
Объекты и итоги проверки
Адрес
442240, Пензенская обл, г. Каменка, ул. Ворошилова, д. 18А
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря При Моусош № 8г. Каменки Волкова Галина Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится витаминизация 3-х блюд, отсутствует ведомость контроля за питанием,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра помещений от 05.06.2016 года. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник Детского лагеря на время каникул при Муниципальном общеобразовательном учреждении средней общеобразовательной школе №8 г. Каменка Волкова Галина Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ назначено административное наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей, постановление № 153 от 14.06.2017 г. , вручено лично 14.06.2017 г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в размере 3000 рублей по постановлению № 153 от 14.06.2017 оплачен 17.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 128 | В срок до 10 июня 2017 года |
| Обеспечить витаминизацию 3-х блюд.В конце каждой недели, или один раз в 10 дней, осуществлять подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней, заполнять ведомость контроля за питанием. | |
Описание
В момент проверки на пищеблоке пришкольного оздоровительного лагеря обнаружено, что по окончании уборки производственных столов уборочный инвентарь не промыт в установленном порядке, допущено хранение уборочного инвентаря в производственном помещении столовой (горячий цех),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра помещений от 05.06.2016 года. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МОУ СОШ №8 Кольцова Любовь Васильевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ назначено административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей, постановление № 156 от 14.06.2017 г. , вручено лично 14.06.2017 г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в размере 1000 рублей по постановлению № 156 от 14.06.2017 г. оплачен 15.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 128 | В срок до 10 июня 2017 года |
| На пищеблоке пришкольного оздоровительного лагеря по окончании уборки производственных столов уборочный инвентарь промывать в установленном порядке, обеспечить хранение уборочного инвентаря столовой в соответствии с санитарными требованиями, | |
Описание
При рассмотрении экспертного заключения по оценке результатов исследований №3.729 от 08 июня 2017 года вх .№ 636от 14.06.2017 года , установлено, что образец чая с сахаром отобранный 05.06.2017 года в Детском лагере на время каникул при МОУСОШ №8 г. Каменки, по адресу Пензенская область г. Каменка, ул. Ворошилова, 18А, не соответствует требованиям технологических карт по санитарно-химическим показателям, а именно коэффициент выполнения составил 0, 65 + 0, 03 при допустимом уровне 0, 95 -1, 05
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МОУ СОШ №8 Кольцова Любовь Васильевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ назначено административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей, постановление № 184 от 21.06.2017 г. , вручено лично 21.06.2017 г |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в размере 1000 рублей по постановлению № 184 от 21.06.2017 г. оплачен 28.06.2017 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ