МБОУСОШ С. ТИМИРЯЗЕВО

В момент проверки на пищеблоке находится дезинфицирующеее средство жавелион, инструкция по его применению отсутствует, в момент проверки имеется примерное меню не согласованное руководителями образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в момент проверки имеется примерное меню, разработанное без учета сезонности, не дифференцированно по возрастным группам обучающихся (7-11 и 12-18 лет), в момент проверки в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 3 настоящих санитарных правил), суточной потребности в основных витаминах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях (таблицы 1, 3 и 4 приложения 4 настоящих санитарных правил), в момент проверки в примерном меню не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий, в соответствии со сборниками рецептур, в момент проверки фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, в течение двух недель (10-14 дней) обучающихся общеобразовательного учреждения не обеспечены набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренных в суточных наборах, из расчета в один день на одного человека для различных групп обучающихся (таблицы 1 и 2 приложения 8 настоящих санитарных правил), отсутствует «Ведомость контроля за питанием», при проведении анализа питания за январь, февраль 2017 г., с 1 по 15 марта 2017 г., выявлено, что ежедневно в рацион 2 разового питания учащихся не включено яйцо, рыба, в питании детей отсутствовали кисло молочные –продукты, фрукты, соки, творог, в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня, на пищеблоке отсутствует «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования», в соответствии с рекомендуемой формой (форма 5 приложения 10 настоящих санитарных правил), суточная проба не сохраняется в течение 48 ча

В коридоре, ведущем в спортивный зал, поверхность пола имеет множественные отслаивание краски, на втором этаже в рекреации, кабинете математики, кабинете истории, кабинете иностранного языка, кабинете начальных классов (3 класс) нарушена целостность линолеумного покрытия пола в множественных местах, в учебных кабинетах учебная мебель не промаркирована цветовой маркировкой, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос, соответственно росту учащихся, кабинете истории нарушена целостность стеклополотна остекления окна, уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован, уборочный инвентарь для уборки туалетов не имеет сигнальную маркировку, используется не по назначению, уборочный инвентарь не хранят в специально отведенном месте, в туалете для девочек один унитаз в нерабочем состоянии, в моечном отделении пищеблока из 5 моечных раковин не работают 3 моечных раковины, в момент проверки при обеденном зале столовой установлено 4 умывальника, два их которых находятся в нерабочем состоянии,

В филиале Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы с. Тимирязево п. Новознаменский: расположенного по адресу Пензенская область, Башмаковский район п. Новознаменский ул. Центральная 33, выявлены нарушения, а именно: в кабинетах истории и информатики, расположенных на втором этаже здания филиала поверхность потолка и стен не гладкая, с дефектами в виде множественного отслаивания краски и штукатурки, множественных трещин на стенах, не доступна для проведения влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств (на стенах и потолках кабинета истории и кабинета информатики множественные отслаивание краски и штукатурки, множественные поражения стен и потолка грибком, множественные следы протечек), на деревянных полах в кабинетах истории и информатики множественные отслаивание краски.