Проверка № 58160700048906 от 17 августа 2016 года

ООО "ОСТЕРИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 августа 2016 года — 13 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОСТЕРИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области

Цель проверки
Соблюдение законодательства Российской Федерации в соответствии с п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294 – ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 11.06.2014 №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г №АД-П12-4024, поручением Аппарата Правительства Российской Федерации от 09.02.2015г №П12-5896, Приказ Руководителя Роспотребнадзора от 08.08.2013г №538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 12.07.2013г №АД-П11-131пр, приказа руководителя Роспотребнадзора от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016 г. № 1), Приказ Руководителя Роспотребнадзора от 14.07.2016г. №794 «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (пункт 7 раздела 1 протокола заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации от 28.06.2016 года №2), приказ руководителя Роспотребнадзора от 30.06.2015г №568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г №876», приказ руководителя Роспотребнадзора от 19.08.14г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», изданный в соответствии с поручением Президента РФ 08.08.2014г. № ИШ-П11-86 пр. Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологич

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Никитина Елена Николаевна – ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Пензенской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
442751, Пензенская область, Бессоновский район, с. Пыркино, ул. Центральная, д. 242.

Дата составления акта о проведении проверки
18 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Сапин Артем Олегович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г. протокол о ВЗД от 22.08.2016г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы дела в отношении ООО «Остерия» пост. 6.6 КоАП РФ, направлены в Октябрьский районный суд для рассмотрения. - протокол 293 от 22.08.2016г. ООО «Остерия» привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного запрета деятельности сроком на 60 суток. - Постановление Октябрьского районного суда от 26.08.2016г.
Описание
Выявлены нарушения требований технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на предприятии не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Остерия» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде предупреждения. - постановление 1007 от 30.08.2016г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Пензенская область, г. Пенза, ул. Аустрина, 144Г литер Г

Нет данных о результатах проверки