Проверка № 58160601727933 от 11 июля 2016 года

МБОУ "СШ №4 Г. НИЖНИЙ ЛОМОВ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

11 июля 2016 года — 22 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №4 Г. НИЖНИЙ ЛОМОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области

Цель проверки

Соблюдение законодательства Российской Федерации. Основание проверки: Приказ Роспотребнадзора №162 от 10.03.2016л «О проведении внепланоаых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года»

Правовое основание проведения проверки

Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Объекты и итоги проверки

Адрес

Пензенская область, Нижний Ломов, ул. Крылова, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки

14 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Начальник Лагеря Кадомцева Ольга Александровна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1.от обеда 13.07.2016г. не оставлена суточная проба блюд, опасных в эпидемиологическом отношении: салата из свежих овощей и компота 2.нарушается технологический процесс приготовления блюд: первичная обработка овощей и приготовление салатов осуществляется на одном столе и одним разделочным инвентарем 3.используются дезинфицирующие средства без информации о наименовании и без соблюдения инструкций по их применению 4 отсутствует инструкция по обработке столовой посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 Ко АП РФ на Д.Л. - штраф 3000 руб.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заведующая столовой Долгова Екатерина Сергеевна,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ