Проверка № 58160600444283 от 6 сентября 2016 года

МБОУ СОШ СТ. НОЧКА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СТ. НОЧКА НИКОЛЬСКОГО РАЙОНА ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пивцаев Алексей Михайлович, Миннигалеев Мунир Рафикович, Сарайкина Ираида Николаевна, Пилипенко Светлана Михайловна, Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в г.Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Никольском, Неверкинском, Лопатинском, Камешкирском, Городищенском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Пензенская обл, Никольский р-н, Ночка ж/дст, Лесная ул, 27

Дата составления акта о проведении проверки
3 октября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Львов Андрей Валерьевич - Директор Мбоу Сош Ст. Ночка Никольского Района Пензенской Области

Информация о выявленных нарушениях
Описание
«28» сентября 2016_г. в 10 час. 00 мин. при рассмотрении заключения эксперта № 4.1000 а от 14.09.2016 года, протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области в г. Кузнецке, Кузнецком, Сосновоборском, Неверкинском, Камешкирском, Лопатинском, Городищенском районах № 4.6934 от 12.09.2016 года, проведённых в МБОУ СОШ ст.Ночка Никольского района Пензенской области расположенного по адресу: Пензенская область Никольский район п. Ночка ул. Лесная дом 27 выявлены нарушения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей в муниципальном бюджетном образовательном учреждении со стороны повара Синикиной Елены Александровны а именно: нарушены рецептура и технология приготовления готового блюда чая с сахаром. В результате проведенных санитарно-химических исследований чая с сахаром, калорийность образца составляет 47, 88 ккал при величине допустимого уровня 143, 8 ккал, коэффициент наполнения составляет 0, 22 при величине допустимого уровня 0, 95, количество сухих веществ по анализу 12, 0 г. на порцию при величине допустимого уровня 35, 95 г. на порцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 1304 /ТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов "_28_" сентября 2016 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Синикина Елена Александровна - повар- ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 210 от 03.10.2016 гВ срок до 23 декабря 2016 года
1. Обеспечить соблюдение рецептуры и технологии приготовления готового блюда чая с сахаром по калорийности, величине допустимого уровня, коэффициенту наполнения. Основание: п.6.1 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок исполнения: 23 декабря 2016 года. 2. На пищеблоке не использовать столовую посуду с отбитыми краями, правильно заполнять журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья: указывать номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, указывать дату и час фактической реализации продукта. Основание: п.4.12., п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок исполнения: 23 декабря 2016 года. 3. Расписание уроков составлять с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся, при проведении оценки расписания руководствоваться таблицей трудности предметов (согласно приложения 3 СанПиН 2.4.2.2821-10). Унитазы оборудовать сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, или одноразовыми сидениями на унитаз; своевременно проводить замену вышедших из строя источников света ( кабинет 3 класса, 2 класса). Основание: п. 4.25, п. 7.2.9, п.10.7., п.10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок исполнения: 23 декабря 2016 года.
Описание
«27_» сентября 2016 г. в__11__ час. _00_ мин.__ при проведении плановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ ст.Ночка Никольского района Пензенской области расположенное по адресу: Пензенская область Никольский район п. Ночка ул. Лесная дом 27 на момент проверки директором Львовым Андреем Валерьевичем допущены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся, при проведении оценки расписания в соответствии с таблицей трудности предметов (согласно приложения 3 СанПиН 2.4.2.2821-10) наиболее трудные предметы проводятся на первом уроке, например: русский язык (2-5 класс), алгебра(8 класс), немецкий язык (6 класс), геометрия (10 класс), физика (11 класс); унитазы не оборудованы сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, отсутствуют также одноразовые сидения на унитаз; своевременно не проводится замена вышедших из строя источников света ( кабинет 3 класса, 2 класса).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 1304 /ТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов "_27_" сентября 2016 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Львов Андрей Валерьевич - директор МБОУ СОШ ст. Ночка Никольского района Пензенской области - ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению № 795 от 06.10.2016 г. в размере
Описание
«27_» сентября 2016 г. в__11__ час. _30_ мин.__ при проведении плановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ ст.Ночка Никольского района Пензенской области расположенное по адресу: Пензенская область Никольский район п. Ночка ул. Лесная дом 27 на момент проверки поваром Синикиной Еленой Александровной допущены нарушения требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: на пищеблоке используется столовая посуда с отбитыми краями, неправильно заполняется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья: неправильно указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, не указывается дата и час фактической реализации продукта.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 1304 /ТР осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов "_27_" сентября 2016 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Синикина Елена Александровна - повар- ст.6.6 КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению № 796 от 06.10.2016 г. в размере

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ