Проверка № 58160600444139 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДС "КОЛОКОЛЬЧИК" Р.П.БАШМАКОВО
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тугушева Елена Михайловна, Коробкова Минеря Муберакзяновна, | Заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области в Каменском, Пачелмском, Белинском, Башмаковском районах. помощник санитарного врача сани |
Объекты и итоги проверки
Адрес
442060 Пензенская обл Башмаковский район р. п. Башмаково Губкина ул, дом 6А
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения Детский Сад Комбинированного Вида «Колокольчик» Р. П. Башмаково Воронина Лариса Валерьевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В питании детей используются овощи урожая прошлого года без термической обработки, в салатах, питание не организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, примерное меню не содержит ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, в течение января 2016 года в питании детей отсутствовали фрукты, допущено повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день, в буфетной старшей группы Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково имеется столовая посуда с отбитыми краями (кастрюля для салата, кастрюля для гарнира), в буфетной логопедической подготовительной к школе имеется столовая посуда с отбитыми краями (кастрюля для подлива)
- на пищеблоке Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково в момент проверки в холодильнике с маркировкой «молоко» хранились куры сырые, в буфетных филиала Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково чистые столовые приборы хранят в кассетах в горизонтальном положении
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра №450/ТР от 28.04.2016г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково Воронина Лариса Валерьевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ, назначено административное наказание в виде штрафа в размере 5000 рублей , постановление № 128 от 11.05.2016 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 128 от 11.05.2016 г. исполнено 07.06.2016 г. штраф в размере 5000 рублей оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 62 | В срок до 1 августа 2016 года |
| Обеспечить наличие в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково, в филиале Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково исполнения натуральных норм питания на одного ребенка в возрастных группах от 1, 5 до 3 лет и от 3 лет до 7 лет, примерного десятидневного меню содержащего ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, обеспечить не допущения повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день.Обеспечить наличие организации питания в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково, в филиале Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, | |
Описание
- в игровой комнате логопедической подготовительной к школе группе, в игровой старшей группы Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково, на полу на линолеуме не заделаны швы, что не допускает обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов, - в коридоре перед входом в логопедическую подготовительную к школе группу (около двери слева от входа имеются трещины на стене), в спальне младшей группы (слева и справа от входа трещины на стене и отслаивание краски), в игровой старшей группы (на стене трещины слева от входа) Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково –стены не гладкие, не допускающие уборку влажным способом и дезинфекцию, расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, в туалетной средней группы стены помещений частично облицованы плиткой (на стенах в нескольких местах отсутствует глазурованная плитка)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково привлечено к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ, назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10000 рублей , постановление № 129 от 11.05.2016 г. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 129 от 11.05.2016 г. исполнено 17.08.2016 г. штраф в размере 10000 рублей оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 62 | В срок до 1 августа 2016 года |
| Обеспечить наличие хранения в буфетных Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково, филиала Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково столовой посуды и столовых приборов согласно гигиеническим нормативам.Обеспечить наличие соблюдения товарного соседства при хранении скоропортящихся продуктов на пищеблоке Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида «Колокольчик» р.п. Башмаково | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
