Проверка № 57240881000011135333 от 27 июня 2024 года
ООО "АГРОФИРМА "ДЕКАР-КОРСАКОВО"
Дата проведения
27 июня 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям
Предостережение
1) Ветеринарным врачом БУОО «Новосильский МЦВ» Полухиной Еленой Витальевной по месту нахождения МТФ № 1 ООО «АГРОФИРМА «ДЕКАР-КОРСАКОВО» (RU57:28265716, МТФ №1, 303580, Орловская обл., Корсаковский район, с. Корсаково) в период с 03 апреля по 24 июня 2024 г. оформлены эВСД на «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» без указания результатов ежемесячных лабораторных исследований на следующие показатели: консистенция, вкус и запах, цвет, массовая доля жира (%), массовая доля белка (%), плотность (кг/м), кислотность (°Т), содержание соматических клеток, нормированных техническими регламентами, антибиотиков, массовая доля СОМО (%). При этом, в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза:» указано – «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме». Продукция «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» направлена на переработку в пищу людям в адрес следующих молокоперерабатывающих предприятий. 2) Ветеринарным врачом БУОО «Новосильский МЦВ» Полухиной Еленой Витальевной по месту нахождения МТФ № 1 ООО «АГРОФИРМА «ДЕКАР-КОРСАКОВО» (RU57:28265716, МТФ №1, 303580, Орловская обл., Корсаковский район, с. Корсаково) оформлены производственные транзакции «производство/переработка» на живых животных без указания информации об использованном сырье, т.е. не осуществлен перевод животных по половозрастным группам, что нарушает прослеживаемость.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гринкевич Лариса Станиславовна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
303580, обл. Орловская, р-н Корсаковский, с Корсаково
Нет данных о результатах проверки