ООО "САЛТЫКИ"

1) Принять меры по обеспечению соблюдения требований санитарного законодательства в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно требований п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно требований п.5 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных 2) В рамках проведения производственного контроля провести лабораторные исследования готовой продукции (в том числе полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров ) на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям 3) Направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Орловской области в срок не более 65 дней со дня направления предостережения.