ООО "ПОЗЦ СВЕЖЕНКА"

Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции производства ООО «Производственное объединение замкнутого цикла Свеженка», программа производственного контроля, результаты производственного контроля продукции, приказ о создании и составе группы ХАССП, информацию о продукции, информацию о производстве (блок-схемы процессов производства), отчеты группы ХАССП с обоснованием выбора потенциально опасных факторов, результатами анализа рисков и выбора критических контрольных точек и определения критических пределов производства), программа предупреждающих действий по опасным факторам при производстве выпускаемой продукции, рабочие листы ХАССП с даты внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП, процедуры мониторинга и проведения корректирующих действий по программе ХАССП при производстве, программа внутренней проверки системы ХАССП, перечень регистрационно-учетной документации по системе ХАССП, процедура по изъятию и отзыву продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации, протоколы исследования, на основании которых приняты декларации о соответствии на выпускаемую продукцию