Проверка № 571902416772 от 3 января 2019 года

ООО "ТД БОЛЬШОЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 января 2019 года — 4 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД БОЛЬШОЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований, установленных законодательством в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей; соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сорокина Валентина Ивановна Помощник врача по гигиене питания, представитель ФБУЗ«ЦГиЭ» в Орл. обл.
Решилина Ольга Анатольевна Врач-эксперт, заведующая отделом обеспечения деятельности, представитель ФБУЗ «ЦГиЭ» в Орл. обл.
Еровенкова Алина Владимировна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Орловской области
Илюхина Лариса Александровна Главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Орловская область. г. Орёл, ул. Ленина, д. 19/2, пом. 61

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Орловская область. г. Орёл, ул. Ленина, д. 19/2, пом. 61

Дата составления акта о проведении проверки
4 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Костенко М. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО «ТД Большой» Костенко М.В. ознакомлена 28.12.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В баре кафе «Карусель», складском помещении, где осуществляется хранение и реализация пищевой продукции (в том числе алкогольной продукции), не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения и реализации пищевой продукции, так как отсутствует термометр и психрометр, предназначенный для контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции. Директор ООО «ТД Большой» Костенко М.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 06 от 10.01.2019
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ст. 14.16 ч.3 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
12.02.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушение устранено в ходе проверки
Описание
Нарушение требований технических регламентов. ООО «ТД Большой»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра №06 от 10.01.2019г., протокол ареста №07 от 10.01.2019г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор привлечена к административной ответственности по ст.14.43 ч.2 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 20 000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
25.03.2019
4. Сведения об отзыве продукции
Предписание № 42 от 04.02.2019 исполнено (вх.№ 02/1228-19-08 от 18.02.2019)
5. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 02 выполнено, акт от 04.02.2019
6. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №20 от 04.02.2019 выполнено, акт от 07.05.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. №42В срок до 18 февраля 2019 года
Устранить нарушения.
2. №02В срок до 29 января 2019 года
Устранить нарушения
3. №20В срок до 8 апреля 2019 года
Устранить нарушения
Описание
Не доведение исполнителем в наглядной и доступной форме до сведения потребителей необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора, а именно: в меню для потребителей на блюда отсутствовали сведения о входящих в блюда основных ингредиентов: салат «Цезарь» с тигровыми креветками 275 гр., салат с рукколой и тигровыми креветками 245 гр., салат из кальмаров 250 гр., салат «Мюнхенский с копчеными колбасками» 320 гр., борщ «Полтавский» 270/40, «Харчо» - 270/40/60. Юридическое лицо ООО «ТД Большой»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 06 от 10.01.2019
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ст. 14.8 ч.1 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
12.02.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Нарушение устранено в ходе проверки
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах директор ООО «ТД Большой» Костенко М.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 06 от 10.01.2019
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО «ТД Большой» привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 6 000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
26.02.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 21 выполнено в полном объеме, акт от 02.04.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. №21В срок до 5 марта 2019 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ