ООО "ГРИН ПЛЮС"

При рассмотрении информации Управления Федеральной налоговой службы по Оренбургской области от 13.01.2024 за вх. № 56-250-2025 установлены признаки нарушений обязательных требований, а именно в кафе «Грин» по пр. Дзержинского, д. 38 в г. Оренбурге уборка помещений, столиков для посетителей проводится не своевременно, уборочный инвентарь не имеет маркировки, на стенах следы жизнедеятельности насекомых, отсутствуют дезинфицирующие средства. Деятельность по оказанию услуг общественного питания по указанному адресу осуществляет ООО «ГРИН ПЛЮС». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. - пункта 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. - пункта 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых… - пункта 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которому емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств должны быть промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности (при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством)… - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по соблюдению требований пунктов 2.18. 2.19, 2.23, 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, обеспечить проведение своевременной уборки производственных помещений с использованием замаркированного инвентаря, уборку столов для посетителей с применением дезинфицирующих средств, проведение мероприятий по дезинсекции в кафе «Грин» по пр. Дзержинского, д. 38 в г. Оренбурге.