ООО "ГК "БИЗНЕС ПАРТНЕР"

В рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований в ходе анализа данных ООО «ГК «Бизнес Партнер» в рамках исполнения обязательных требований ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» установлено, что от АО «Хлебная База №63» 30.12.2023 поступили заявки на выдачу фитосанитарных сертификатов на партии пшеницы продовольственной общей массой 700 т, предназначенных для последующей отправки железнодорожным транспортом в Р. Казахстан. К заявкам приложена декларация о соответствии от 15.12.2023 ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.А.68691/23 на партию пшеницы мягкой для пищевых целей, урожая 2023 года, массой 12000 т. Согласно агентскому договору №4/530-16 от 22.02.2016 АО «Хлебная База №63» обеспечивает погрузку зерна принадлежащего ООО «ГК «Бизнес Партнер» в железнодорожные вагоны с элеватора, и также является организацией осуществляющей хранение зерна. Заявитель и изготовитель партии зерна - Общество с ограниченной ответственностью «Группа Компаний «Бизнес партнер», ИНН 5612088057, ОГРН 1155658002004, юридический адрес: 460005, Оренбургская область, город Оренбург, ул. Макаровой-Мутновой, д. 161 стр. 1. Декларация принята на основании протоколов испытаний выданных испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от 22.11.2023 № 14891 - 14914. Применена схема декларирования 4д. В ходе проведения лабораторных исследований образцов пшеницы, отобранных из железнодорожных вагонов №№ 59827253, 95974960, 95059085, 95356226, 95354064, 95060323, 95060240, 58505884, 58514621, 95868873, выявлена зараженность в партиях пшеницы общей массой 700 т вредителем хлебных запасов – хрущак малый темный, что подтверждают заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от 30.12.2023 №№ 036779.1-160-23 - 036779.7-160-23, 036775.1-160-23 - 036775.3-160-23 и протоколы испытаний от 03.01.2024 №№ 318-320, от 04.01.2024 №№ 329-335. В соответствии с п. 1 ст. 4 ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» (далее – Технический регламент) - Показатели токсичных элементов, микотоксинов, бенз(а)пирена, пестицидов, радионуклидов, зараженности вредителями и вредных примесей в зерне, поставляемом на пищевые цели, не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложениях 2,3 к техническому регламенту. Таким образом, зараженность вредителями в зерне пшеницы для пищевых целей не допускается. Решением о приостановке действия декларации о соответствии № 56/02.22-01-2024 от 10.01.2024 установлен срок о проведении работы по обеззараживанию партии зерна пшеницы до соответствия требованиям нормативных документов. Работы по обеззараживаю партии зерна пшеницы в срок до 07.02.2024 заявителем не проведены. Зараженностью зерна называется наличие в партии зерна живых вредителей хлебных запасов из мира насекомых и клещей в любой стадии развития. Этот важнейший показатель определяется повсеместно при оценке качества любой партии зерна от ее формирования до реализации, так как наибольшие потери в массе и качестве зерна при его хранении происходят именно в результате развития вредителей. Насекомые и клещи наносят прямой и косвенный ущерб. К прямым потерям относят потери массы, ухудшение ее качества, снижение посевных достоинств, загрязнение экскрементами и т.д. К косвенным – самосогревание зерна, развитие микрофлоры, переноска возбудителей болезней, бактерий и грибов. Заражение происходит в основном по следующим причинам: -повышенной влажности хранящегося зерна, -несоблюдения условий хранения, -превышения максимальной высоты насыпи при хранении в складах, -нарушение герметичности кровли или стен зернохранилища, -игнорирование работ по дезинсекции зернохранилищ перед размещением зерна. В процессе длительного хранения, в партиях зерна может возникнуть процесс самосогревания вследствие сезонных(весенних) перепадов температур. В этом случае, в пристенных и верхних слоях зерновой насыпи (на глубине 0,5 – 0,8 м,) , из – за перепада температур, образуется конденсат. В связи с этим происходит увлажнениеразличных слоев зерновой насыпи, что также может привести к заражению партии зерна вредителями хлебных запасов. Тщательный контроль влажности и зараженности вредителями хранящегося зерна позволит своевременно принять меры и предотвратить порчу зерна. Наличие зараженности в зерне может нанести непоправимый ущерб здоровью человека. Насекомые - вредители запасов продуцируют аллергены, которые могут служить фактором риска развития аллергических заболеваний у людей. Аллергенами являются преимущественно пищеварительные ферменты, которые содержатся как в живых, так и в мертвых членистоногих, а также в продуктах их жизнедеятельности (особенно в экскрементах). Экскременты всех насекомых ядовиты из-за пропитывающих их мочекислых солей и также вызывают желудочно-кишечные расстройства. Токсические вещества, содержащиеся в теле некоторых жуков и гусениц, при попадании на кожу вызывают различные дерматиты, при попадании на слизистую оболочку глаз - конъюнктивит и блефарит.