ООО "АГРОПРОМЭНЕРГО"

Должностным лицом Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Елатомская средняя общеобразовательная школа» Бугурусланского района Оренбургской области, осуществляющего свою деятельность по адресу: 461621, Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Елатомка, ул. Советская, д. 2, проведен отбор проб продукции: масло сливочное сладкосливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%. Дата изготовления: 11.09.2024. Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Агропроминвест», юридический адрес: РФ, Оренбургская область, г. Бугуруслан, Пилюгинское шоссе, 29, адрес производства: РФ, Оренбургская область, г. Бугуруслан, Пилюгинское шоссе, 29. По результатам лабораторных исследований (протоколу испытаний № 56-00/68288-24 от 27.11.2024 и экспертному заключению № 56.ФБУЗ.02.01-11.2024-0484-0347 от 29.11.2024) исследованный образец не соответствует требованиям части 6 раздела III «Идентификация молока и молочной продукции», раздела XII «Требование к маркировке молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. Брассикастерин, кампестерин, стигмастерин, бета-Ситостерин отсутствуют (при нормативе не более 2% таблица 2 «Методы определения критериев подлинности и выявления фальсификации молочной продукции»). Массовые доли жирных кислот, (%) от суммы жирных кислот идентифицируется вне диапазона, приведенного в Таблице Б.1 «Жирно-кислотный состав молочного жира коровьего молока» Приложения Б ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»: Пальмитиновая кислота (16:0) 35,8%, при нормативе 21-33%; Стеариновая кислота (С18:0) 7,6%, при нормативе 8-13,5%; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире идентифицируются вне диапазона, приведенного в разделе 5 «Технические требования» п.5.1.7. Таблица 4 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»: соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира, установленное расчетных путем: Стеариновый (С18:0) к лауриновой (С12:0) 1,73 принормативе от 1,9 до 5,9 включительно, что не соответствует заявленному наименованию и информации, представленной на маркировке потребительской упаковки, в части состава используемого сырья. На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA05.B.01794/24 от 06.06.2024. Согласно информации, поставщиком указанной продукции является ООО «Агропромэнерго», ИНН 5624002696, 461620, Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Михайловка, ул. Рабочая, д. 37. (расходная накладная № 2409 от 13.11.2024).