ООО "СПАРТАК"

При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращениях гражданина от 17.09.2024 вх. № 16-110//Ж, от 02.10.2024 вх. № 16-118/Ж, установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно: в заведениях, расположенных по адресам: Оренбургская обл., г. Бугуруслан, ул. Революционная, д. 30; Оренбургская обл., Бугурусланский р-н, с. Михайловка, ул. Рабочая, д. 52а осуществляется оказание услуг общественного питания обществом с ограниченной ответственностью «Спартак» (ИНН 5602026171), с нарушением санитарно-эпидемиологических требований в части отсутствия организации производственного контроля; реализации пищевой продукции предприятий общественного питания вне предприятия общественного питания без оказания услуг общественного питания при отсутствии документов, подтверждающих их соответствие обязательным требованиям (свидетельство о государственной регистрации, декларация о соответствии); нарушений в планировке производственных помещений; отсутствия системы приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений; нарушения кратности проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; не соответствия сотрудников требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации; отсутствия раздельного технологического и холодильного оборудования, производственных столов, разделочного инвентаря; отсутствия отдельно оборудованных туалетов с раковинами для мытья рук для посетителей и работников предприятий общественного питания; наличия в помещениях предприятия общественного питания насекомых и грызунов.