ООО "ГОРИЗОНТ"

В ходе рассмотрения материалов проверки отдела полиции № 1 МУ МВД России «Оренбургское» (исх. № 20/1-2498 от 08.05.2024, вх. № 56-5269-2024 от 20.05.2024) по обращению гражданина установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно: 28.04.2024 в кафе «Горизонт» по ул. Ленинская, д. 36 города Оренбурга приобретена алкогольная продукция (коньяк «Армянский» в стеклянной бутылке) сомнительного качества по органолептическим показателям (вкус, запах). Деятельность по реализации алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в кафе «Горизонт» по указанному адресу осуществляет ООО «ГОРИЗОНТ» (лицензия № 56РПО0000468 от 28.01.2016). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - части 1, 2 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которым пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. - части 1 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), согласно которой в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. - части 1 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - части 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011, согласно которой пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. - части 1 статья 21 ТР ТС 021/2011, согласно которой оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в том числе в форме подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции. - пункта 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которому прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. - статьи 11 Федерального закона № 52-ФЗ, согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований статьи 11, частей 1, 2 статьи 15 Федерального закона № 52-ФЗ, части 1 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ, частей 1 и 3 статьи 5, части 1 статьи 21 ТР ТС 021/2011, пункта 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не допуская реализацию недоброкачественной алкогольной продукции в кафе «Горизонт» по ул. Ленинская, д. 36 города Оренбурга.