ООО "ТПК "ПАРАДИГМА"

В ходе проведения проверок в отношении магазинов «Светофор» ООО «Торгсервис 56», установлено, что в реализации находилась молочная продукция, не соответствующая обязательным требованиям: - по микробиологическим показателям, что является нарушением требований приложения 8 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ряженка м.д.ж. 2,5%), - по содержанию жирнокислотного состава и стеринам, что является нарушением требований главы 3, п. 6, приложению 1, примечанию к приложению 1 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» (масло сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5%, молоко топленое питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2 %). Поставщиком данной продукции в ООО «Торгсервис 56» являлась ООО «ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «ПАРАДИГМА» (счет фактура от 16.01.2023 № ЦБ-119, от 05.12.202 № ЦБ-3158, от 19.12.2023 № ЦБ-3384, от 14.12.202 № ЦБ-3338). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 8.1 главы VIII СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20) при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; - пункта 1.3 СП 2.3.6.3668 в стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований; - пункта 33 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013) уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 настоящего технического регламента; - части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон N 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых установлен факт фальсификации; - статьи 4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ - качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством: проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ), согласно которому индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1). Принять меры по соблюдению требований пункта 33 ТР ТС 033/2013, части 2 статьи 3, статьи 4 Федерального закона N 29-ФЗ, статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, пунктов 1.3, 8.1 СП 2.3.6.3668-20.