ЗАО "ПТИЦЕФАБРИКА ОРЕНБУРГСКАЯ"

Согласно обращению гражданина в магазине «Хлебопродукт» (ЗАО «Птицефабрика Оренбургская») по адресу: г. Оренбург, пр-д Промысловый, д. 3, реализуется полуфабрикат натуральный кусковой из мяса птицы «Набор крупнокусковой, замороженный ТУ 10.13.14.007.0063348» ненадлежащего качества, с неприятным запахом. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: -ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), согласно которому запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; -ч. 4 ст. 20 Федерального закона № 29-ФЗ согласно которому в случае, если при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, материалами и изделиями соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны изъять такие пищевые продукты, материалы и изделия из обращения; -ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011) согласно которому пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; -ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 согласно которому изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; -п. 7.6 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20), согласно которому пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство); -п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; -ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ согласно которому индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить реализацию пищевой продукции в магазине «Хлебопродукт» по адресу: г. Оренбург, пр-д Промысловый, д. 3, в соответствии с требованиями: ч. 2 ст. 3, ч. 4 ст. 20 Федерального закона № 29-ФЗ, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 7.6, п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20.