Проверка № 56220041000102263672 от 8 июня 2022 года
МОБУ "ТУПИКОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
8 июня 2022 года — 8 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1) Обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность в соответствии с требованиями п.2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 2) Организовать мытье столовой посуды отдельно от кухонной посуды в соответствии с требованиями п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лаврова Ирина Владимировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
461039, ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ, РАЙОН БУЗУЛУКСКИЙ, СЕЛО ТУПИКОВКА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 78,
Нет данных о результатах проверки